|
Recept na Pikantní tvarůžkové papriky
Recept na Pikantní tvarůžkové papriky je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Pikantní tvarůžkové papriky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na náplň: 750 g mletého masa mix 1 celé vejce 1 dl mléka 5 PL strouhanky 1 nadrobno nakrájená cibule 5 prolisovaných stroužků česneku 1 Pl nasekaných čerstvých bylinek-dala jsem celer,petrželku a libeček/kdo nemá,postačí sušená majoránka sůl,pepř na dochucení Dále budeme potřebovat: 1 PL oleje 150 g libovolné slaniny 2 tenší kolečka celeru 6 kousků lahůdkové cibulky-pokud není,nahraďte menší cibulí 5 stroužků česneku 1 balíček tvarůžků 3 velké masité papriky 6 kusů plátkového sýra 1 kostka zeleninového bujonu rozvařená v 1,5dl vody pokud máte v zásobě a máte rádi,tak hrst nasekaných zelených bylinek.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pikantní tvarůžkové papriky
Recept na Pikantní tvarůžkové papriky:
Z mletého masa a níže napsaných surovin umícháte masovou hmotu,jako na sekanou a necháte chvilku odpočinout. Kolečka tvarůžků překrojíme na polovinu. V deci a půl vody si rozvaříme kostku zeleninového bujonu. Slaninu a celer nakrájíme nadrobno,lahůdkovou cibulku na šikmé plátky,česnek také na plátky.Na pánvičce na tuku nacháme do zlatava osmahnout slaninu,přidáme celer a 5minut restujeme.Pak přidáme nakrájenou lahůdkovou cibulku a plátky česneku,promícháme a až začne česnek hezky vonět,asi tak za 4minuty-stáhneme pánvičku z ohně.Zapneme troubu na rozehřátí a připravíme si papriky.Opláchneme je,rozpůlíme,odstraníme jadřince a stopky a do čtvrtiny naplníme připravenou masovou směsí.Pak do každé papriky vtlačíme polovinu kolečka tvarůžku,navršíme další vrstvu masové směsi a utlačíme.Na dno pekáčku ve kterém budeme papriky zapékat přendáme z pánvice slaninovo-zeleninovou směs,přilijeme bujon,posypeme nakrájenýma zel.bylinkama,poklademe naplněnými paprikami,vložíme do předehřáté trouby a nepřikryté necháme na plný výkon 20minut péct.Pak vytáhneme ven,papriky poklademe plátkovým sýrem,vložíme opět do trouby a ještě 10minut na poloviční výkon odkryté zapečeme.Podáváme nejlépe se šťouchanými brambory,nebo bramborkaší a přeléváme vypečenou šťávou.
Poznámka k receptu na Pikantní tvarůžkové papriky:
Šťáva je přírodní a velice chutná,ale kdo má rád hustější,může papriky odebrat bokem,šťávu přelít do kastrůlku,rozmíchat v trošce vody malinko hl.mouky,doplnit třeba sojovou omáčkou,vlít do vařící šťávy a ještě 5minutek provařit. Z tohoto množství masové směsi jsem naplnila 3 velké papriky a udělala ještě 4 větší karbenátky.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pikantní tvarůžkové papriky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 02.09.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: Na náplň: 750 g mletého masa mix 1 celé vejce 1 dl mléka 5 PL strouhanky 1 nadrobno nakrájená cibule 5 prolisovaných stroužků česneku 1 Pl nasekaných čerstvých bylinek-dala jsem celer,petrželku a libeček/kdo nemá,postačí sušená majoránka sůl,pepř na dochucení Dále budeme potřebovat: 1 PL oleje 150 g libovolné slaniny 2 tenší kolečka celeru 6 kousků lahůdkové cibulky-pokud není,nahraďte menší cibulí 5 stroužků česneku 1 balíček tvarůžků 3 velké masité papriky 6 kusů plátkového sýra 1 kostka zeleninového bujonu rozvařená v 1,5dl vody pokud máte v zásobě a máte rádi,tak hrst nasekaných zelených bylinek
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pikantní tvarůžkové papriky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pikantní tvarůžkové papriky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pikantní tvarůžkové papriky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
