Recept na Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
Recept na Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 plátky krkovičky 100 ml smetany ke šlehání 250 ml teplé vody 1 vrchovatá lžíce hladké mouky 2 lžíce medu 1 lžička kakaa 1 lžička sušeného oregana 1/2 lžičky chilli pepř sůl olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
Recept na Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou:
Plátky masa osolíme a opepříme (neklepeme) a dáme do lehce vymazaného pekáčku. Vložíme do trouby rozpálené na 250°C a pečeme půl hodimy do červena. Občas můžeme podlít malým množstvím vody (ta by se měla na závěr zcela vypařit). Mezitím v misce rozšleháme vodu, šlehačku, med, hladkou mouku, kakao a koření. Pekáček po půl hodině vyjmeme, zalijeme připravenou směsí a vrátíme do trouby na další půlhodinku. Podáváme s různě upravenými brambory nebo s čerstvým pečivem.
Poznámka k receptu na Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou:
Pokud bychom chtěli pokrmu přidat slavnostnější akcent, poklademe maso na posledních 3-5 minut pečení plátky hermelínu.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 11.12.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 4 plátky krkovičky 100 ml smetany ke šlehání 250 ml teplé vody 1 vrchovatá lžíce hladké mouky 2 lžíce medu 1 lžička kakaa 1 lžička sušeného oregana 1/2 lžičky chilli pepř sůl olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pikantní krkovička se smetanovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
|
|
