Recept na Pečený bramborový salát ( teplý)
Recept na Pečený bramborový salát ( teplý) je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Pečený bramborový salát ( teplý) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg menších brambor typu A 1 větší červená cibule 2 jarní cibulky 3PL zakysané smetany 2PL majonézy ( můžeme vynechat a přidat větší množství kysané smetany) sůl, pepř olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pečený bramborový salát ( teplý)
Recept na Pečený bramborový salát ( teplý):
Brambory si vaříme ve slupce doměkka, necháme je zchladnout a oloupeme je. Nakrájíme na malé kostičky a dáme na pánev s olejem opékat. Červenou cibuli si nakrájíme najemno a přidáme k bramborům asi v polovině opékání. Lepší je brambory opékat na pánvi po částech, aby se dobře opekly. Brambory necháme okapat v sítu, popř. odsajeme přebytečný olej na papírové utěrce ( salát by byl příliš mastný). K opečeným bramborům s cibulí přidáme pokrájené jarní cibulky a smícháme s promíchanou smetanou a majonézou. Osolíme, opepříme dle chuti. Salát podáváme nejlépe teplý.
Poznámka k receptu na Pečený bramborový salát ( teplý):
Pečené brambory dodají salátu výbornou chuť. Určitě bude také dobré, pokud necháme na pánvi vyškvařit nejprve slaninu a pak teprve přidáme brambory. Inspirovala jsem se receptem z časopisu Gurmet.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pečený bramborový salát ( teplý), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 06.01.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: 1 kg menších brambor typu A 1 větší červená cibule 2 jarní cibulky 3PL zakysané smetany 2PL majonézy ( můžeme vynechat a přidat větší množství kysané smetany) sůl, pepř olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pečený bramborový salát ( teplý),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pečený bramborový salát ( teplý) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pečený bramborový salát ( teplý)
|
|
