|
Recept na Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec
Recept na Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec je zařazen v kategorii dietní recepty - bezlepkové.
K přípravě Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
150 g marcipánu (pravého, tj jen mandle a cukr, žádné sušené mléko a podobně) 80 g moučkového cukru 70 g bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící) 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička perníkového koření ½ lžičky xanthanu nebo guaru špetka soli 3 lžíce jemně nasekaných mandlí 3 lžíce meruňkové marmelády 1 lžíce drobně nasekaného oranžátu 1 lžíce drobně nasekaného citronátu 1 lžíce drobně nasekaného kandovaného zázvoru 1 lžíce nasekaných kandovaných třešní 50 ml vody půlky mandlí citronová poleva (moučkový cukr, citronová šťáva).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec
Recept na Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec:
Ze všech surovin vypracujeme tužší nelepivé těsto. Je-li třeba, přidáme trochu vody. Z těsta odebíráme malé kuličky, které pokládáme na plech vyložený pečicím papírem a dlaní je zploštíme do silnější placičky. Pečeme při 160 °C asi 12 minut. Hotové perníčky necháme vychladnout na plechu. Zcela vychladlé je zdobíme citronovou polevou a půlkami mandlí.
Poznámka k receptu na Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec:
Na vánočních trzích v Norimberku jsme objevily bezlepkové veganské perníčky. Chuťově byly naprosto luxusní, tak jsme se hned po návratu pokusily upéct naši počeštěnou variantu. Myslím, že se nám docela povedly, soudě minimálně podle toho, že za půl dne jich většina zmizela. Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: petram
- Datum vložení: 17.02.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dietní recepty - Bezlepkové
- Suroviny: 150 g marcipánu (pravého, tj jen mandle a cukr, žádné sušené mléko a podobně) 80 g moučkového cukru 70 g bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící) 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička perníkového koření ½ lžičky xanthanu nebo guaru špetka soli 3 lžíce jemně nasekaných mandlí 3 lžíce meruňkové marmelády 1 lžíce drobně nasekaného oranžátu 1 lžíce drobně nasekaného citronátu 1 lžíce drobně nasekaného kandovaného zázvoru 1 lžíce nasekaných kandovaných třešní 50 ml vody půlky mandlí citronová poleva (moučkový cukr, citronová šťáva)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
