|
Recept na Nakládaná kuřecí stehna v bylinkách a bílém víně
Recept na Nakládaná kuřecí stehna v bylinkách a bílém víně je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Nakládaná kuřecí stehna v bylinkách a bílém víně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 kuřecí stehna olej 5-6 rozmačkaných stroužků česneku nasekané čerstvé bylinky ((rozmarýn, tymián, majoránka, libeček, petrželka, šalvěj, máta) mletý bílý pepř 2 lžičky dijonské hořčice 0,1 l bílého vína 1 lžíce octu balsamico pár kapek citronové šťávy 1 lžíce medu špetka mletého zázvoru špetka chilli sůl mletá červená paprika (2 lžičky).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Nakládaná kuřecí stehna v bylinkách a bílém víně
Recept na Nakládaná kuřecí stehna v bylinkách a bílém víně: Ze všech ingrediencí (kromě papriky) si umícháme marinádu, kterou ochutnáme a popřípadě ještě dochutíme solí. Stehna opláchneme pod tekoucí vodou a na povrchu stehen uděláme ostrým nožem tak 3-4 zářezy. Připravenou marinádu do zářezů pořádně rukama vetřeme, uložíme do mísy a celá stehna přelijeme zbylou marinádou a necháme přikryté (potrav. folií) marinovat min 24hod v lednici. Rozehřejeme troubu na 200 stupňů, do pekáče vložíme maso i s marinádou, podlijeme trochou horké vody a zavřené nebo překryté alobalem pečeme asi 45 min. Až je maso měkké, odebereme trochu výpeku, do kterého přisypeme papriku a touto směsí maso mašlovačkou potíráme. Takto odkryté ještě dopékáme cca 20 min, do té doby, než se nám udělá kůrčička.
Poznámka k receptu na Nakládaná kuřecí stehna v bylinkách a bílém víně: Jako přílohu můžeme podávat rýži, brambory či bramborovou kaši. Ale jelikož je můj přítel závislý na hranolkách, byla jsem donucena místo brambor použít jako přílohu hranolky, takže kdo má rád hranolky, tak je to taky jedna z možných příloh :-)a pokud tady už někde takový recept je ( já ho nenašla ), tak ho samozřejmě dám pryč :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Nakládaná kuřecí stehna v bylinkách a bílém víně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: verunka.jaskova
- Datum vložení: 25.09.2013
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 2 kuřecí stehna olej 5-6 rozmačkaných stroužků česneku nasekané čerstvé bylinky ((rozmarýn, tymián, majoránka, libeček, petrželka, šalvěj, máta) mletý bílý pepř 2 lžičky dijonské hořčice 0,1 l bílého vína 1 lžíce octu balsamico pár kapek citronové šťávy 1 lžíce medu špetka mletého zázvoru špetka chilli sůl mletá červená paprika (2 lžičky)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na nakládaná kuřecí stehna v bylinkách a bílém víně,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Nakládaná kuřecí stehna v bylinkách a bílém víně - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Nakládaná kuřecí stehna v bylinkách a bílém víně
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|