|
Recept na Mosheho originál židovské macesové knedlíčky
Recept na Mosheho originál židovské macesové knedlíčky je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Mosheho originál židovské macesové knedlíčky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
150 g drveného macesu + na prípadné zahustenie, závisí od veľkosti vajec, 3 vajcia, 3 PL husacej masti, 120 ml slepačieho vývaru, soľ, 3 štipky mletého zázvoru alebo četrstvo mletého čierneho korenia podľa chuti, slepačia polievka - čistý vývar na uvarenie knedličiek alebo vriaca osolená voda.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mosheho originál židovské macesové knedlíčky
Recept na Mosheho originál židovské macesové knedlíčky: Do misy rozklepneme vajcia a vyšľaháme ich so soľou a zázvorom. Vyšľahané vajcia vymiešame s husacou masťou a pridáme nadrvený maces. Dobre vymiešame a za stáleho miešania postupne pridávame slepačí vývar. Ak by bolo cesto príliš riedke, opatrne pridávame maces. Ak je cesto príliš husté, riedime vývarom do požadovanej konzistencie. Príliš riedke cesto - knedličky by sa rozvarili a ak by cesto bolo príliš husté, knedličky by boli tvrdé. Cesto necháme 1 hodinu odstáť a potom mokrými rukami formujeme menšie knedličky, asi veľkosti vlašského orecha - varením sa zväčšia. Dáme variť do vriaceho vývaru, prikryjeme a varíme 12 minút. Nenakúkať do hrnca, teda neodkrývať počas varenia. Hotové knedličky vyberieme a vkladáme ich priamo na taniere do polievky alebo ich dávame na misu a každý si vezme podľa svojej chuti. Knedličky sa dajú variť aj v osolenej vode a podávať ako príloha. Tieto knedličky sa priamo rozplývajú na jazyku, sú jedným slovom úžasné. Pre menej skúsených odporúčam, uvariť na skúšku jednu knedličku.
Poznámka k receptu na Mosheho originál židovské macesové knedlíčky: Zdroj: recept mám od Mosheho a veľmi pekne mu dakujem za túto lahôdku, ako aj za súhlas, že môžem jeho recept uverejniť. Varila som z kosher surovín.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mosheho originál židovské macesové knedlíčky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Meszarosovabolya
- Datum vložení: 14.12.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 150 g drveného macesu + na prípadné zahustenie, závisí od veľkosti vajec, 3 vajcia, 3 PL husacej masti, 120 ml slepačieho vývaru, soľ, 3 štipky mletého zázvoru alebo četrstvo mletého čierneho korenia podľa chuti, slepačia polievka - čistý vývar na uvarenie knedličiek alebo vriaca osolená voda
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mosheho originál židovské macesové knedlíčky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mosheho originál židovské macesové knedlíčky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mosheho originál židovské macesové knedlíčky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|