Recept na Mořský jazyk (Kambala) smažený asijským způsobem
Recept na Mořský jazyk (Kambala) smažený asijským způsobem je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Mořský jazyk (Kambala) smažený asijským způsobem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 morský jazyk 1/2 hrnceka múka hladká podľa potreby voda soľ 1 nasekaná cibuľa salotka mensia 2 struciky nakrajany na male kusky cesnak 1 cm nakrajany nadrobno zázvor 1 /feferónka/chilli paprička 1 lyzica rybacia omáčka ( alebo sol) 1 lyzica lahka soja omacka 1 lyzica tamarindovy juice ( nemuso byt ) 1 lyzicka olej sezamový olej rastlinný olej na vyprazanie koriandrová vňať limetka korenie čierne mleté.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mořský jazyk (Kambala) smažený asijským způsobem
Recept na Mořský jazyk (Kambala) smažený asijským způsobem:
1-My sme tych morskych jazykov mali viac, ale prikladam ,na jedneho co bolo treba. Ocisteny rybu osusime. A obalime - ponorime vo velmi jednoduchom cesticku z muky a vody ochutenom sol a mlete korenie. Trik je ze rybu dame do vacsieho woku s olejom na dne , nahnemeho a plus si pomahame zufanou - oblievame rybu horucim olejom do zlatista. ( fotenie nie je moc vhodne prska ...) Odlozime na papierovu servitku. 2-Na panvici si na troske oleja a sezamoveho oleja oprazime cibulu , cesnak, zazvor a chilli , lahkou sojovou a trochou tamarindoveho juice a ochutime rybacou omackou ( ta len pre tych co ju mozu )inak klasicky dame sol a korenie. 3=Rybu prelozime na misku oblozime podusenou cibulkou prizdobime koriandrom a limetkou. Garantovany uspech s dobrym vinom.
Poznámka k receptu na Mořský jazyk (Kambala) smažený asijským způsobem:
V azii vam na ulici vyprazia celu rybu na rychlo alebo aj takto obalenu v jednoduchom cesticku rychle a vyborne. PS: tychto "placatic" ryb je viac podobnych druhov v europe myslim skor platyz ale ja nie som rybar.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mořský jazyk (Kambala) smažený asijským způsobem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Nonya
- Datum vložení: 09.04.2011
- Počet porcí: 1-2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: 1 morský jazyk 1/2 hrnceka múka hladká podľa potreby voda soľ 1 nasekaná cibuľa salotka mensia 2 struciky nakrajany na male kusky cesnak 1 cm nakrajany nadrobno zázvor 1 /feferónka/chilli paprička 1 lyzica rybacia omáčka ( alebo sol) 1 lyzica lahka soja omacka 1 lyzica tamarindovy juice ( nemuso byt ) 1 lyzicka olej sezamový olej rastlinný olej na vyprazanie koriandrová vňať limetka korenie čierne mleté
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mořský jazyk (kambala) smažený asijským způsobem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mořský jazyk (Kambala) smažený asijským způsobem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mořský jazyk (Kambala) smažený asijským způsobem
|
|
