|
Recept na Masové kuličky v troubě
Recept na Masové kuličky v troubě je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Masové kuličky v troubě budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Kuličky: 700 g mletého masa (více hovězího, méně vepřového) 200 ml zakysané smetany 2 nadrobno pokrájené cibule 2 lžíce másla sůl, pepř Smetanová omáčka: 50 g másla 3 rovné lžíce hladké mouky 200 ml hovězího vývaru (pomohla jsem si sypkým německým hovězím bujonem Knorr) 150 ml smetany nebo šlehačky 2-3 lžičky plnotučné hořčice sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Masové kuličky v troubě
Recept na Masové kuličky v troubě: Cibulku osmažte na rozpuštěném másle do tmavě zlaté barvy. Vmíchejte do mletého masa, přidejte kysanou smetanu, osolte, opepřete a promíchejte. Na plech dejte pečící papír, z masa udělejte středně velké kuličky (větší než ty v Ikea, budou šťavnatější) a vyrovnejte na plech, pečte dozlatova. Na omáčku na hlubší pánvi rozpusťte máslo, přidejte mouku a cca 30 vteřin míchejte. Do vzniklé jíšky nalijte vývar (pokud bude studený, neměly be vzniknout hrudky), za občasného míchání povařte, vmíchejte smetanu a dochuťte hořčicí, případně solí
Poznámka k receptu na Masové kuličky v troubě: Jde to i bez tradičního vajíčka a strouhánky, kuličky jsou mnohem šťavnatější Zdroj: Marianne
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Masové kuličky v troubě, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hosta
- Datum vložení: 24.02.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: Kuličky: 700 g mletého masa (více hovězího, méně vepřového) 200 ml zakysané smetany 2 nadrobno pokrájené cibule 2 lžíce másla sůl, pepř Smetanová omáčka: 50 g másla 3 rovné lžíce hladké mouky 200 ml hovězího vývaru (pomohla jsem si sypkým německým hovězím bujonem Knorr) 150 ml smetany nebo šlehačky 2-3 lžičky plnotučné hořčice sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na masové kuličky v troubě,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Masové kuličky v troubě - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Masové kuličky v troubě
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|