|
Recept na Masové koule s rajskou a knedlíkem
Recept na Masové koule s rajskou a knedlíkem je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Masové koule s rajskou a knedlíkem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
na knedlíky: 1 kg hladké mouky 1 droždí asi 450-500 ml vlažné vody prášek do pečiva 2 vejce sůl na koule:1kg vepřového masa(použila jsme mix) 2 vejce 2-3 polévkové lžíce sojovky strouhanku sůl, pepř, grilovací koření rajská omáčka: vše jsem dělala podle oka a podle chuti tomato pasta(rajské pyré) smetanu na vaření hladkou mouku bujón cukr, sůl, bobkový list, nové koření, celý pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Masové koule s rajskou a knedlíkem
Recept na Masové koule s rajskou a knedlíkem: KNEDLÍKY: hladkou mouku si nasypeme do velké misky, uděláme si důlek, do důlku rozdrobíme droždí, přidáme prášek do pečiva, zalejeme vlažnou vodou a necháme vytvořit kvásek, promícháme a necháme kynout. Vykynuté těsto propracujeme, vytvarujeme z toho knedlíky a dáme vařit do osolené vody. KOULE: maso si dáme do misky, přidáme 2 vejce, sojovku, sůl, pepř, grilovací koření a přidáme strouhanku, vypracujeme tužší "těsto". Dáme do ledničky, asi po půl hodině vytvarujeme koule a smažíme na pánvi. OMÁČKA: rajčatové pyré si dáme do hrnce, rozředíme vodou a dáme vařit s bobkovým listem, novým kořením a celým pepřem, vaříme asi 20 minut, vyjmeme koření, přidáme bujón, sůl, cukr... dochutíme podle své chuti, přidáme smetanu na vaření a zahustíme hladkou moukou s vodou.
Poznámka k receptu na Masové koule s rajskou a knedlíkem: Jestli se jeden z mých "receptů" opakuje tak se omlouvám :) jinak přeji dobrou chuť :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Masové koule s rajskou a knedlíkem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: barbra (El)
- Datum vložení: 19.03.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: na knedlíky: 1 kg hladké mouky 1 droždí asi 450-500 ml vlažné vody prášek do pečiva 2 vejce sůl na koule:1kg vepřového masa(použila jsme mix) 2 vejce 2-3 polévkové lžíce sojovky strouhanku sůl, pepř, grilovací koření rajská omáčka: vše jsem dělala podle oka a podle chuti tomato pasta(rajské pyré) smetanu na vaření hladkou mouku bujón cukr, sůl, bobkový list, nové koření, celý pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na masové koule s rajskou a knedlíkem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Masové koule s rajskou a knedlíkem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Masové koule s rajskou a knedlíkem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|