|
Recept na Masová polévka s pohankou a bylinkami
Recept na Masová polévka s pohankou a bylinkami je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Masová polévka s pohankou a bylinkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
6 kusů kachních krků, 1 balení králičích dílů na polévku (oba balíčky z Alberta), 1 porek, 2 mrkve, 2 petržele, kousek celeru, 1 cibule, 2 stroužky česneku, koření – nové v celku, 3 bobkové listy, celý černý pepř, celý koriandr, špetička muškátového květu, zelené koření – libeček (dala jsem 2 PL nakrájeného stonku libečku), čerstvou nať koriandru – asi 4 lístky,zelenou petrželku, 4 lístky majoránky a 4 lístky tymiánu, 2cm čerstvého zázvoru, 200 g pohanky, 6 litrů vody.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Masová polévka s pohankou a bylinkami
Recept na Masová polévka s pohankou a bylinkami: Do vody dáme vařit oboje maso, přidáme veškeré čerstvé a suché koření i bylinky, přidáme na kolečka nakrájený zázvor a vaříme asi 40 min.mírným varem. Po této době by mělo být maso již měkké a vhodné k obrání – vyndáme ho, do vody dáme nakrájenou zeleninu na vhodné kousky, cibuli i česnek a ještě asi 10 min. mírně provaříme. V jiném kastrolu zalijeme pohanku právě vroucí vodou a zabalíme do deky, necháme tam cca 20 min. Maso obereme, vrátíme do polévky, přidáme i pohanku, promícháme a prohřejeme. Dochutíme dle naší chuti – solí, čerstvými bylinkami apod. Polévka je dost hustá a sytá nahradí celý oběd.
Poznámka k receptu na Masová polévka s pohankou a bylinkami: Celé suché koření vařím v uzavíracím sítku (původní účel byl na čaj), takže pak ho nemusím po kuličkách vybírat. Sítko tam nechávám po celou dobu vaření.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Masová polévka s pohankou a bylinkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: spagetka
- Datum vložení: 29.07.2010
- Počet porcí: pro 2 osoby
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 6 kusů kachních krků, 1 balení králičích dílů na polévku (oba balíčky z Alberta), 1 porek, 2 mrkve, 2 petržele, kousek celeru, 1 cibule, 2 stroužky česneku, koření – nové v celku, 3 bobkové listy, celý černý pepř, celý koriandr, špetička muškátového květu, zelené koření – libeček (dala jsem 2 PL nakrájeného stonku libečku), čerstvou nať koriandru – asi 4 lístky,zelenou petrželku, 4 lístky majoránky a 4 lístky tymiánu, 2cm čerstvého zázvoru, 200 g pohanky, 6 litrů vody
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na masová polévka s pohankou a bylinkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Masová polévka s pohankou a bylinkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Masová polévka s pohankou a bylinkami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|