|
Recept na Masala čaj
Recept na Masala čaj je zařazen v kategorii nápoje.
K přípravě Masala čaj budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 hrnky vody 1 hrnek mléka kousek zázvoru 2 tobolky kardamonu 4 ks hřebíček kousek skořice špetka bílého pepře cca 1-2 sáčky lepšího černého čaje nebo 2 pol lžíce sypané čaje typu Assam.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Masala čaj
Recept na Masala čaj: Vodu si dáme do kastrolu a přivedeme k varu. Přisypeme všechno (rozdrcené) koření (možno upravit dle vlastní chuti) a necháme povařit cca 5 minut. Poté přidáme černý čaj a povaříme. Jakmile tekutina dostane krásně tmavou barvu, přilijeme mléko, zamícháme a vypneme. Doporučuji ochutnat, je možné, že tam ten čaj ještě chvilku necháte vylouhovat. Poté již hotový "Masala chai" scedíme do nějaké pěkné konvičky a můžeme podávat. V Indii, odkud tento recept pochází je zvykem čaj osladit, ale například já ho mám ráda takto.
Poznámka k receptu na Masala čaj: Recept pochází z Indie, kde je tento čaj takřka národním nápojem... Každá rodina má malinko upravený poměr koření, takže doporučuji odskoušet, co Vám vyhovuje a chutná. P.S.: Bílého pepře se nelekněte, stačí jen špetička a do Masala čaje prostě patří! :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Masala čaj, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Mafii483
- Datum vložení: 21.09.2014
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Nápoje
- Suroviny: 2 hrnky vody 1 hrnek mléka kousek zázvoru 2 tobolky kardamonu 4 ks hřebíček kousek skořice špetka bílého pepře cca 1-2 sáčky lepšího černého čaje nebo 2 pol lžíce sypané čaje typu Assam
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na masala čaj,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Masala čaj - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Masala čaj
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|