Recept na Marinovaný žraločí steak
Recept na Marinovaný žraločí steak je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Marinovaný žraločí steak budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
350g žralocích steaků 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce sojové omáčky 1 lžíce chilli omáčky 1 lžíce rybí (ústřicové) omáčky 1 lžička sušené citronové kůry 1 lžička sušeného zázvoru 1 lžíce oleje na grilovací pánev - ne olivový.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Marinovaný žraločí steak
Recept na Marinovaný žraločí steak:
Na marinádu smícháme všechny suroviny. Maso necháme rozmrazit, důkladně omyjeme a osušíme a dáme marinovat na 0,5-1 hod. do lednice. Poté na steakové pánvi zprudka opékáme cca 4 min. po každé straně, možno též grilovat. Podáváme s listovým salátem a opečenými bramborami.
Poznámka k receptu na Marinovaný žraločí steak:
Dnes jsem chtěl žraloka dělat, tak jsem ho předtím vycachtal v té marinádě, a musím uznat, že byl fakt vytuněný. Hosté se ho napřed trochu báli, ačkoli už byl mrtvý a neměl zuby, ale pak uznali, že to byl vrcholný gurmánský zážitek celého grilování.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Marinovaný žraločí steak, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 26.07.2011
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: 350g žralocích steaků 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce sojové omáčky 1 lžíce chilli omáčky 1 lžíce rybí (ústřicové) omáčky 1 lžička sušené citronové kůry 1 lžička sušeného zázvoru 1 lžíce oleje na grilovací pánev - ne olivový
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na marinovaný žraločí steak,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Marinovaný žraločí steak - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Marinovaný žraločí steak
|
|
