|
Recept na Malinové koláčky se skořicovou drobenkou
Recept na Malinové koláčky se skořicovou drobenkou je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Malinové koláčky se skořicovou drobenkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 250g hladké mouky 250g polohrubé mouky 100g změklého másla 2 žloutky 100g cukru krupice 5g vanilkového cukru kostka droždí nastrouhaná kůra z menšího citronu 6g soli 175 ml vlažného mléka Náplň: maliny 1 kostka jemného tvarohu 1 žloutek 200ml mléka 1/2 sáčku vanilkového nebo smetanového pudinku cukr dle chuti Drobenka: 125g másla 125g cukru krupice 125g polohrubé mouky skořice (já dávám zarovnanou lžičku) vejce na potření.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Malinové koláčky se skořicovou drobenkou
Recept na Malinové koláčky se skořicovou drobenkou: Pokud budeme dělat, těsto v pekárně, nejdříve vlijeme tekuté suroviny, pak sypké (droždí nakonec, nejlépe k cukru, sůl dát od droždí co nejdál) a necháme vymíchat a vykynout při programu "TĚSTO". Pokud budeme dělat těsto ručně, v mléce rozpustíme cukr, droždí, přimícháme trochu mouky a necháme nakynout cca 30 minut na teplém místě. Poté přidáme zbytek surovin a těsto pořádně propracujeme vařečkou. Tzv. ho "nadzvedáváme - kucháme", aby se do těsta dostal vzduch. Pod přikrytou utěrkou opět necháme vykynout. Mezitím si připravíme plňku. Z pudinkového prášku a mléka si uvaříme podle návodu na sáčku pudink, necháme ho vychladnout. Nesmí být horký! Přimícháme tvaroh, cukr dle chuti a žloutek. Připravíme si i drobenku, všechny suroviny smícháme rukama azapracujeme do sypké drobenky. Těsto si vyválíme na placku, cca 4 mm silnou a vykrajujeme kolečka (já jako vykrajovátko používám větší hrneček), přendáme kolečka na plech, na který dáme pečící papír, necháme opět cca půlhodinku odpočívat, lžící si uděláme důlek a pomocí zdobícího sáčku naneseme náplň. Doprostřed dáme ze 3-5 malin (dle velikosti), pomažeme kraje rozšlehaným vejcem, posypeme drobenkou a pečeme ve vyhřáté troubě na 160 stupňů, cca 15-20 minut.
Poznámka k receptu na Malinové koláčky se skořicovou drobenkou: Jsou krásné
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Malinové koláčky se skořicovou drobenkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Mirusha
- Datum vložení: 03.05.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: Těsto: 250g hladké mouky 250g polohrubé mouky 100g změklého másla 2 žloutky 100g cukru krupice 5g vanilkového cukru kostka droždí nastrouhaná kůra z menšího citronu 6g soli 175 ml vlažného mléka Náplň: maliny 1 kostka jemného tvarohu 1 žloutek 200ml mléka 1/2 sáčku vanilkového nebo smetanového pudinku cukr dle chuti Drobenka: 125g másla 125g cukru krupice 125g polohrubé mouky skořice (já dávám zarovnanou lžičku) vejce na potření
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na malinové koláčky se skořicovou drobenkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Malinové koláčky se skořicovou drobenkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Malinové koláčky se skořicovou drobenkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|