|
Recept na Lehounký pšenično-žitný chleba
Recept na Lehounký pšenično-žitný chleba je zařazen v kategorii domácí pekárna.
K přípravě Lehounký pšenično-žitný chleba budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300ml vody, 2 lžičky cukru, 14g droždí,25 g oleje, 2 lžičky soli, 2 lžičky kmínu (líp chutná drcený), 2 lžíce hustého kvásku, 2 lžíce bramborové kaše nebo bramboráku v prášku, 3 lžíce semen (dala jsem dýňová), 240g žitné chlebové mouky, 270g hladké mouky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Lehounký pšenično-žitný chleba
Recept na Lehounký pšenično-žitný chleba:
1) Do pekárny dáme 150ml vody, cukr, droždí, 60g žitné a 110g hladké mouky a necháme projet program Těsto až do konce. 2) Pak přidáme zbytek surovin a pekárnu zapneme na Základní program (většinou 3.30h).
Poznámka k receptu na Lehounký pšenično-žitný chleba:
Žitná mouka špatně kyne, ale tenhle chlebík je pórovitý, poměrně hodně nadýchaný (ale žádná buchetka), docela tmavý, krásně voní a je výborný i na druhý den.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Lehounký pšenično-žitný chleba, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: cathleen
- Datum vložení: 18.03.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Domácí pekárna
- Suroviny: 300ml vody, 2 lžičky cukru, 14g droždí,25 g oleje, 2 lžičky soli, 2 lžičky kmínu (líp chutná drcený), 2 lžíce hustého kvásku, 2 lžíce bramborové kaše nebo bramboráku v prášku, 3 lžíce semen (dala jsem dýňová), 240g žitné chlebové mouky, 270g hladké mouky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na lehounký pšenično-žitný chleba,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Lehounký pšenično-žitný chleba - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Lehounký pšenično-žitný chleba
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
