|
Recept na Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem
Recept na Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg kuřecího masa (prsa) 500 g mraženého hrášku (pokud není čerstvý) 2 jarní cibulky i s natí 2 svazky pažitky 4 dl sladké smetany, lžička hladké mouky olej, 2 lžíce másla, sůl, pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem
Recept na Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem:
Kuřecí maso nakrájíme na kostky. Ochutíme pouze solí a čerstvě mletým pepřem. Maso zprudka opečeme na trošce oleje, dokud není zlatavé a těsně před koncem přípravy masa přidáme na hrubší kousky nakrájenou jarní cibulku. Maso po změknutí cibulky udržujeme teplé. Do menšího hrnce si dáme spařit mražený hrášek, který jen lehce necháme přejít varem a poté scedíme a propláchneme studenou vodou, aby byla zachována svěží zelená barva. V menším hrnci si rozpustíme máslo a za pomocí lžičky hladké mouky vytvoříme světlou máslovou jíšku. Jíšku zalijeme sladkou smetanou a přidáme na jemno nakrájenou čerstvou pažitku. Necháme lehce projít varem, dochutíme solí a pepřem a za pomocí ponorného mixeru vytvoříme hladkou zelenkavou omáčku. Do této omáčky přidáme spařený hrášek a cca 5 minut necháme společně prohřát a můžeme podávat s opečeným kuřecím masem a jako příloha se velmi hodí těstoviny mini penne.
Poznámka k receptu na Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem:
nádherné pro oko, lahodné pro chuťové pohárky
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Colombo65 (Otto Plášek)
- Datum vložení: 11.07.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 1 kg kuřecího masa (prsa) 500 g mraženého hrášku (pokud není čerstvý) 2 jarní cibulky i s natí 2 svazky pažitky 4 dl sladké smetany, lžička hladké mouky olej, 2 lžíce másla, sůl, pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
