|
Recept na Kuře pečené na jalovčinkách
Recept na Kuře pečené na jalovčinkách je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuře pečené na jalovčinkách budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 celé kuře 12 kuliček jalovce 1 opravdu velká cibule 5 stroužků česneku 1 tenčí plátek másla sůl, pepř, kmín, troška sladké a pálivé papriky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuře pečené na jalovčinkách
Recept na Kuře pečené na jalovčinkách: Troubu jsem si zapnula na 200°C. Cibuli jsem nakrájela na hrubo a česnek na tenčí plátky a dala do pekáčku. Kuře jsem si omyla, obrala od zbytků peří (občas to bývá) a v papírové utěrce osušila. Zevnitř jsem je osolila, opepřila, okmínovala, dala 2 kuličky jalovce, máslo, překřížila jsem nožky a vrchní jsem zachytila o volnější kus kůže, aby se nerozjížděly. Samozřejmě se dají svázat či spíchnout, ale takhle jsem to kuře i koupila a přišlo mi to proto sympatické. Ze strany prsou jsem kuře osolila, opepřila, ochutila sladkou a pálivou paprikou (ta je dobrovolná) a kmínem a tou stranou nahoru jsem kuře vložila do pekáčku. Zhruba do jeho půlky jsem je podlila vodou a dala na půl hodinky přikryté péct. Po půlhodině jsem kuře obrátila, dala do pekáčku rozpůlené jalovčinky a onu druhou stranu jsem ochutila jako tu před tím. Zároveň jsem troubu snížila na 180°C. Tentokrát se kuře již peklo nepřikryté. Po další půl hodině jsem kuře naposledy obrátila, pokud výpek hodně smyl koření z prsní strany kuřete, tak ještě můžeme kuře opepřit, okmínovat a posypat trochou sladké papriky. Tentokráte pečeme, dokud není kůže křupavá. Mohlo by stačit tak 20 minut. Podávala jsem s pečenými bramborami, ale chleba je taky úžasný. Hlavně na výborný výpek, který po jalovci chutná i voní =).
Poznámka k receptu na Kuře pečené na jalovčinkách: http://hratkyspekaci.blogspot.com/2014/08/kure-pec...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuře pečené na jalovčinkách, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kaczik
- Datum vložení: 06.10.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 1 celé kuře 12 kuliček jalovce 1 opravdu velká cibule 5 stroužků česneku 1 tenčí plátek másla sůl, pepř, kmín, troška sladké a pálivé papriky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuře pečené na jalovčinkách,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuře pečené na jalovčinkách - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuře pečené na jalovčinkách
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|