Recept na Křupavý a jablečný...
Recept na Křupavý a jablečný... je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Křupavý a jablečný... budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Náplň: 750g oloupaných, na kostičky nakrájených jablek 30g třtinového cukru 3 lžíce maizeny (nebo pudinkového prášku neutrální chuti) 1 lžička skořice 6 lžíc jabl.moštu nebo 3 lžíce jabl.pyré šťáva z 1 citronu příp. hrst rozinek (já nemám ráda, tak nedávám) DROBENKA: 100g tmavého třtinového cukru 100g světlého třtinového cukru 1 lžička skořice půl lžičky soli 225g celozrnné mouky 120g másla TĚSTO: 1 vejce + 1 žloutek 90g zakysanky lžíce vanilkového extraktu 80g třtinového cukru 130g hladké mouky + půl lžičky pr.do pečiva + půl lžičky sody špetka soli 90g másla kůra z 1 citronu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Křupavý a jablečný...
Recept na Křupavý a jablečný...:
1. Smíchat všechny ingredience na náplň. 2. V jiné míse připravit drobenku klasickým způsobem. 3. V další míse smíchat rozpuštěné vychladlé máslo s mokrými ingrediencemi na těsto, na konec pak přisypat suché a kůru. 4. Do vymazané nebo peč. papírem vystlané formy rozetřít těsto, na ně jablečnou směs a tu důkladně do krajů (ne jako já) zasypat a trochu udusat drobenkou. 160°C 40-50min
Poznámka k receptu na Křupavý a jablečný...:
Je dobrý teplý i studený a třeba se lžící zakysanky navrch ;-) Kdo nemá rád moc sladké, cukru v každé ze 3 částí trochu uberte anebo udělejte méně drobenky. http://www.kitchenette.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Křupavý a jablečný..., kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: koláčová forma
- Datum vložení: 09.01.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Náplň: 750g oloupaných, na kostičky nakrájených jablek 30g třtinového cukru 3 lžíce maizeny (nebo pudinkového prášku neutrální chuti) 1 lžička skořice 6 lžíc jabl.moštu nebo 3 lžíce jabl.pyré šťáva z 1 citronu příp. hrst rozinek (já nemám ráda, tak nedávám) DROBENKA: 100g tmavého třtinového cukru 100g světlého třtinového cukru 1 lžička skořice půl lžičky soli 225g celozrnné mouky 120g másla TĚSTO: 1 vejce + 1 žloutek 90g zakysanky lžíce vanilkového extraktu 80g třtinového cukru 130g hladké mouky + půl lžičky pr.do pečiva + půl lžičky sody špetka soli 90g másla kůra z 1 citronu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na křupavý a jablečný...,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Křupavý a jablečný... - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Křupavý a jablečný...
|
|
