|
Recept na Králičí pěna
Recept na Králičí pěna je zařazen v kategorii studená kuchyně.
K přípravě Králičí pěna budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
350 g pečeného králičího masa 2 lžíce šťávy z pečeného králíka 150 g másla 3 lžíce sladké smetany 2 ks žloutky sůl pepř paprika - sladká ,lze i trocha pálivé lžička citrónové šťávy 1 lžíce Worchesteru.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Králičí pěna
Recept na Králičí pěna:
Vše, krom másla a smetany, dáme do mixeru a rozmixujeme najemno. Poté mix smícháme se smetanou a zašleháme postupně máslo.Podle potřeby ještě dochutíme.Vznikne nadýchaná pěna. Tou naplníme cukrářský sáček a naplníme jím např. - vydlabaná rajčata a pak ozdobíme sekaným bílkem, roličkou šunky, vlašským ořechem a petrželkou - malé rozpůlené papriky, zdobíme pažitkou, trojúhelníčkem tvrdého sýra - asi 1cm kolečka salátových okurek, bílek, kopr nebo plátky šunky potřeme pěnou, zarolujeme, našikmo přepůlíme a ozdobíme steril. okurkou, paprikou, petrželkou - plníme malé větrníčky z odpalovaného těsta či pečené paštičky z listového těsta,slané sušenky aj. Povrch můžeme potřít trochou želatiny,kvůli lesku a tak rychle to neokorá.Výborné jako předkrm či na studené mísy. Zkoušela jsem i z kuřete a bylo to také moc dobré.;-)
Poznámka k receptu na Králičí pěna:
Tento rodinný recept dělám,pokud zbude nějaké maso z pečeného králíka.Jelikož už králíky nechováme,dlouho jsem tuto pěnu nedělala a tak je bez fotky.Pokud někdo zkusí,budu ráda za přidání fotky.:-) Dobrou chuť.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Králičí pěna, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Pajaska
- Datum vložení: 18.03.2011
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Studená kuchyně
- Suroviny: 350 g pečeného králičího masa 2 lžíce šťávy z pečeného králíka 150 g másla 3 lžíce sladké smetany 2 ks žloutky sůl pepř paprika - sladká ,lze i trocha pálivé lžička citrónové šťávy 1 lžíce Worchesteru
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na králičí pěna,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Králičí pěna - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Králičí pěna
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
