Recept na Kotlety se zelím a pikantní klobásou
Recept na Kotlety se zelím a pikantní klobásou je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Kotlety se zelím a pikantní klobásou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 sklenice sterilovaného zelí 1 větší cibule 1 lžička drceného kmínu 4 vepřové kotlety sůl, pepř, sádlo nebo olej 2 pikantní klobásy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kotlety se zelím a pikantní klobásou
Recept na Kotlety se zelím a pikantní klobásou:
Zelí slijeme přes síto a trochu propláchneme vodou. Potom ho pokrájíme nadrobno, přidáme kmín a na zapěněné cibuli podusíme. Kotlety nakrojíme ze stran a naklepeme. Osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme sádlo nebo olej a na něm kotlety orestujeme. Na dno pekáčku vymazaného sádlem nebo olejem rozložíme jednu třetinu zelí a poklademe ho kotletami a zakryjeme dalším zelím. Pokrájíme klobásky na kolečka a narovnáme na zelí. A navrch rozložíme zbytek zelí. Pečeme v předehřáté troubě na 150 st. dokud maso nezměkne.
Poznámka k receptu na Kotlety se zelím a pikantní klobásou:
Dala jsem k tomu bramborový knedlík, ale výborné to je s chlebem. Klobása krásně ochutí zelí.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kotlety se zelím a pikantní klobásou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jaruna18 (Jarmila)
- Datum vložení: 24.10.2009
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 2 sklenice sterilovaného zelí 1 větší cibule 1 lžička drceného kmínu 4 vepřové kotlety sůl, pepř, sádlo nebo olej 2 pikantní klobásy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kotlety se zelím a pikantní klobásou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kotlety se zelím a pikantní klobásou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kotlety se zelím a pikantní klobásou
|
|
