Recept na Kotleta se sýrem a šunkou
Recept na Kotleta se sýrem a šunkou je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Kotleta se sýrem a šunkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 plátky vepřové kotlety 1 plátek sýra Krolewski 45% uzený 2 plátky vepřové královské šunky 1 lžíce slunečnicového oleje 1 lžíce plnotučné hořčice sůl mletý černý pepř Na šťávu: 1/4 bujónu 1 lžička sladkého kečupu 1 lžička worčestrové omáčky 1 lžička sójové omáčky 1 lžička kukuřičného škrobu 100 ml vody.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kotleta se sýrem a šunkou
Recept na Kotleta se sýrem a šunkou:
Ve 100 ml rozpustíme bujón, přidáme worčestrovou a sójovou omáčku, kečup a kukuřičný škrob. Nakrájenou kotletu na plátky naklepeme a okraje nepatrně nařízneme. Mírně osolíme z obou stran, z jedné strany opepříme a potřeme hořčicí. V pánvi na rozehřátý olej klademe maso potřené hořčicí dolů. Kotlety opečeme, obrátíme a na každý plátek dáme trochu nastrouhaného sýra a zasypeme jej šunkou nastrouhanou na hrubo. Opečené maso dáme na talíře a do výpeku v pánvi vlijeme připravenou směs a necháme přejít varem. Šťávou přelijeme kotlety na talířích. Podáváme s hranolky, opečenými brambory a tatarskou omáčkou.
Poznámka k receptu na Kotleta se sýrem a šunkou:
Ukládám a samozřejmě dávám bod
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kotleta se sýrem a šunkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: JanaB1
- Datum vložení: 26.03.2013
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 4 plátky vepřové kotlety 1 plátek sýra Krolewski 45% uzený 2 plátky vepřové královské šunky 1 lžíce slunečnicového oleje 1 lžíce plnotučné hořčice sůl mletý černý pepř Na šťávu: 1/4 bujónu 1 lžička sladkého kečupu 1 lžička worčestrové omáčky 1 lžička sójové omáčky 1 lžička kukuřičného škrobu 100 ml vody
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kotleta se sýrem a šunkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kotleta se sýrem a šunkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kotleta se sýrem a šunkou
|
|
