|
Recepty -
Koření|
| Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci. Vyrábí se ze sušených nebo čerstvých částí rostlin. Koření představuje velmi rozmanitou skupinu přírodních látek. Vyznačují se výraznou a příjemnou (někdy i odpornou) chutí a vůní. Často mají i léčivé účinky. Proto jsou mnohé kořeninové rostliny i léčivými rostlinami. Kořenícími látkami jsou především různé silice, hořčiny a třísloviny, etérické oleje a česnekové silice.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:
bazalka - bílý pepř - bobkový list - bujón - bylinky - červená paprika - chilli - citronová šťáva - grilovací koření - hřebíček - kari - kmín - koriandr - libeček - majoránka - muškátový oříšek - nové koření - oregáno - pálivá paprika - pepř - pepř mletý - podravka - polévkové koření - rozmarýn - skořice - sladká paprika - tymián - zázvor
Koření recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Perníky - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Perníky - Ostatní - Perníky - Řezy - Perníky - Řezy - Smažené - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 6651 receptů | Zobrazuji: 5941-5960 receptů | | 1 ... 295 | 296 | 297 | 298 | 299 ... 332 |
|
Těstovinový salát s tuňákem podle JItky |
|
Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku, propláchneme studenou vodou a dáme do větší mísy. Přidáme tuňáka i s olejem, pokrájená rajčátka na čtvrtky, cibulku na kolečka, papriku na kostičky, vejce a sýr na kostičky. Vše promícháme, přidáme sůl, pep...
|
|
|
|
|
Recept na Uzlíky do polévky |
|
Vajce rozšľaháme s vodou, postupne pridávame múku (podľa potreby niekedy aj viac), vypracujeme plastické cesto. Necháme pod tanierom oddýchnuť 15 minút, potom na tenúčko vyvaľkáme - 1 mm aj tenšie. V oleji rozmiešame mletú papriku, rozvaľkané cesto natrieme z...
|
|
|
|
|
Tykev s rajčaty - recept od maminky |
|
Cibuľu pokrájame na mesiačiky a pomaly smažíme na oleji. Paradajky hodíme do vriacej vody, ošúpeme, pokrájame a pridáme k cibuli. Osolíme, trošku môžeme prisladiť. Pridáme pokrájanú tekvicu, trošilinka podlejeme, kým tekvica i paradajky pustia šťavu. Premie...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pórková polévka s uzeným a cizrnou |
|
Cizrnu z plechovky zcedíme a propláchneme (pokud nemáme konzervovanou cizrnu, namočíme ji na noc předem, poté propláchneme a v čisté vodě uvaříme doměkka). Na másle zpěníme pórek nakrájený na kolečka, necháme zesklovatět, zalijeme horkou vodou, ochutíme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí balíčky po italsku |
|
Řízky osolíme a do každého uděláme 3 -4 zářezy. Sýr nakrájíme na plátky a vložíme do zářezů. Cukety nakrájíme na plátky, rajčata také na plátky, nebo malá rajčátka na plovinu. Ustřihneme si 4 kusy alobalu, potřeme je olivovým olejem, poklademe cuk...
|
|
|
|
|
Recept na Salát se sýrem cottage, ovocem a kuřecím masem |
|
Maso posypeme kořením a na pánvi osmahneme. Listy salátu opláchneme, natrháme na malé kousky, přidáme na kostičky nakrájený pomeranč a nakrájené mango. Zalijeme štávou z ani ne půlky pomeranče a přidáme sýr cottage. Každý tolik, kolik chce. Smícháme a ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečené lokty ze selátka |
|
Kořenící směs rozmícháme v 1 dl slunečnicového oleje. Bohatě a poctivě vetřeme do obou kusů předního kolena – kůži nenařezáváme je totiž velmi tenká a sama při pečení popraská a při přelévání se tak směs koření dostane až ke kosti do masa. Takt...
|
|
|
|
|
Kuřecí špíz s jogurtem |
|
Omyté maso nakrájíme na kostky, cibuli, žampiony a papriku na plátky. Na špíz střídavě napichujeme kostky masa,cibuli žampiony, papriku. Špízy posypeme grilovacím kořením a ze všech stran opečeme na oleji. Těsně před dokončením podlijeme špízy jogurtema d...
|
|
|
|
|
Kuřecí polévka - recept od maminky |
|
Mäso narežeme na maličké kocôčky. Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme narezané mäso, ružičky karfiolu, na kolieska narezanú mrkvu a asi 5 minút opražíme. Osolíme, okoreníme, vložíme celé bylinky a zalejeme vodou. Varíme 20 minút. Poliev...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Fazulica |
|
Fazuľu namočíme večer pred varením. Dáme ich variť, prvú vodu zlejeme, doplníme čerstvou studenou vodou a vložíme nožičky klobásy, prekrojené napoly. Okoreníme mletým čiernym korením a kmínom. Uvarenú klobásu vyberieme na tanier a pokrájame na kolieska. Ke...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře na vřesu aneb netradiční kuře na medu |
|
Kuře očistíme, nasolíme, opepříme a vložíme do pekáčku či zapékací misky. Do misky dáme med, olej, kari koření, hořčici a vše důkladně promícháme do souměrné kaše. Podle chuti přidáme suroviny. Kuře polijeme marinádou, přikryjeme a dáme do troub...
|
|
|
|
|
Vynikající játrové knedlíčky do masových vývarů |
|
Na oleji orestujeme cibuľu, petržlenovú vňať a necháme úplne vychladnúť. Vo vode namočené žemle vyžmýkame a pridáme s rozklepnutými vajcami a cibuľovo-petržlenovou zmesou do misy. Osolíme, okoreníme, pridáme naškriabanú pečeň /stačí len jedna, aby kned...
|
|
|
|
|
Fazolový salát zase jinak |
|
Do misky si dáme fazole, na ně nakrájíme nadrobno cibuli, na malé kostičky okurky, přidáme lžíci kečupu, zakápneme octem, osolíme, opepříme, kdo má rád, zakápne chili kořením a pár kapkama olivového oleje....
|
|
|
|
|
Provensálské smaženky - recept od maminky |
|
Maso omyjeme a nakrájíme na silnější nudličky. Dáme do misky, kde maso pořádně prosolíme a opepříme. Připravíme si těstíčko - do mísy nalijeme trochu mléka, přidáme vejce a zahustíme hladkou moukou tak, aby jsme měli řidší těstíčko. Přidáme mletou ...
|
|
|
|
|
Omacka k steakom |
|
Po vybrati steakov do panvice vlozim lyzicu grilovacej horcice a zalejem sladkou smotanou (nieco medzi pol a deci). Rozvarim to a nakoniec pridam CL zeleneho korenia aj s nalevom. Podla potreby pridavam bud horcicu, alebo smotanu. Toto mnozstvo je tak na dve porcie....
|
|
|
|
|
Špagety se smetanovo-tuňákovým přelivem - recept od maminky |
|
Drobně nasekanou cibulku restujeme na olivovém oleji asi 10 minut při střední teplotě. Poté přistrouháme česnek, necháme rozvonět, zasypeme provensálskými bylinkami, promícháme, přidáme scezený obsah tuňákových konzerv, rajský protlak, smetanu ke šlehání...
|
|
|
| |
|
|
Špenátová polévka se žampiony II. - recept od maminky |
|
Na masle osmažíme múku, prihodíme plátky cesnaku, necháme prevoňať, zalejeme vývarom - vodou, rozšľaháme, uvedieme do varu, vhodíme posekaný špenát, prevaríme. Ochutíme štipkou muškátového kvetu a bieleho korenia, osolíme, príp. aj vegetu pridáme. Do hoto...
|
|
|
|
|
Recept na Koláč s paprikou |
|
Z prísad na cesto vypracujeme v miske hladke cesto, ktoré necháme stáť v chladničke cca 30 minút. Medzitým si očistíme papriku, narežeme na 1/4, uložíme ich na plech s roštom, potrieme olejom zmiešaným s cesnakom a dame grilovat do rozpálenej rúry 20 minút. Ces...
|
|
|
|
|
Rudolfova jehla |
|
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, potřeme dijonskou hořčicí, okořeníme a necháme odležet. Švestky zabalíme do plátků slaniny a cibuli nakrájíme na klínky. Střídavě napichujeme na předem namočené špejle s hrotem nebo na kovové špízy (= panenka, slanin...
|
|
|
|
| 1 ... 295 | 296 | 297 | 298 | 299 ... 332 | | Nalezeno: 6651 receptů | Zobrazuji: 5941-5960 receptů |
|
|
|
