|
Recept na Kořeněné a zapečené mleté maso
Recept na Kořeněné a zapečené mleté maso je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Kořeněné a zapečené mleté maso budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g míchaného mletého masa 100 g tvrdého sýra 2 větší syrové brambory 2 vejce tak 100 ml smetany 100 g uzené, nebo anglické slaniny špetka chilli 1 lžička kari 1 lžička zázvoru 1 lžička majoránky 1 mletá červená uzená paprika 1 lžička drceného kmínu 1 lžička koriandru 1 lžička tymiánu 1 lžička pepře čerstvě mletého olej na vytření pekáče šťáva z 1/2 citronu strouhanka 1 lžíce pažitky sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kořeněné a zapečené mleté maso
Recept na Kořeněné a zapečené mleté maso:
Maso dáme do mísy, osolíme ho, nalijeme smetanu, promícháme a necháme pár hodin odpočívat. Po odpočinutí přidáme vejce, veškeré koření, nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, šťávu z citronu, nasekanou pažitku nadrobno, nastrouhaný tvrdý sýr, nastrouhané syrové brambory, pečlivě promícháme, abychom měli jemnou hmotu. Je-li třeba přisolíme a pokud se nám zdá, že je masa řídká, přidáme něco strouhanky, ale ne moc. Pak si vytřeme pekáček olejem, maso vtlačíme do celého pekáčku a celou hmotu potřeme dostatečně vodou a dáme péct nepřikryté na 18O°C 50-60 minut, aby se nám pěkně propeklo.
Poznámka k receptu na Kořeněné a zapečené mleté maso:
Maso chutná docela pikantně a nám dost chutnalo. Kdo rád pálivé, dá si víc chilli, a může přidat pálivou papriku.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kořeněné a zapečené mleté maso, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 26.01.2014
- Počet porcí: 4-5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 500 g míchaného mletého masa 100 g tvrdého sýra 2 větší syrové brambory 2 vejce tak 100 ml smetany 100 g uzené, nebo anglické slaniny špetka chilli 1 lžička kari 1 lžička zázvoru 1 lžička majoránky 1 mletá červená uzená paprika 1 lžička drceného kmínu 1 lžička koriandru 1 lžička tymiánu 1 lžička pepře čerstvě mletého olej na vytření pekáče šťáva z 1/2 citronu strouhanka 1 lžíce pažitky sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kořeněné a zapečené mleté maso,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kořeněné a zapečené mleté maso - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kořeněné a zapečené mleté maso
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
