Recept na Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem
Recept na Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem je zařazen v kategorii přílohy.
K přípravě Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 větší kedlubny 2 větší jablka 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžička mletého zázvoru 4cm dlouhý čerstvý zázvor(cca 1lžíce najemno nastrouhaného) 3 lžíce citronové šťávy 1 lžička celého kmínu 2 lžíce oleje sůl na dochucení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem
Recept na Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem:
Kedlubny a jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Oloupaný česnek a zázvor prolisujeme, nebo nastrounáme na jemném slzičkovém struhadle. Do rozehřátého oleje dáme rozvonět kmín, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova. Přidáme nastrouhané kedlubny, podlijeme 2lžícemi vody, osolíme špetkou soli a pod pokličkou na slabém plameni dusíme 10minut. Poté přidáme jablka, česnek a oba druhy zázvoru. Zakápneme citronovou šťávou, promícháme a ještě 5minut dusíme. Dle potřeby dochutíme solí a podáváme jako přílohu k pečenému masu.
Poznámka k receptu na Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem:
Kedlubnové zelí máme rádi.Zkoušela jsem ho trošku vylepšit a takto připravené je velice chutné. Když se nechá uležet do druhého dne, je ještě chutnější. Podávala jsem s pečeným zázvorovým pleckem z papiňáku. http://www.toprecepty.cz/recept/22971-zazvorovy-bu...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 10.08.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Přílohy
- Suroviny: 2 větší kedlubny 2 větší jablka 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžička mletého zázvoru 4cm dlouhý čerstvý zázvor(cca 1lžíce najemno nastrouhaného) 3 lžíce citronové šťávy 1 lžička celého kmínu 2 lžíce oleje sůl na dochucení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem
|
|
