|
Recept na Karotka s koriandrem
Recept na Karotka s koriandrem je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Karotka s koriandrem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
8 mladých karotek - jeden svazek 2 dl pomerančového džusu 2 - 4 PL oleje, dávám slunečnicový 1/2 KL strouhaného zázvoru a na špičku nože zázvor mletý (ďumbier) sůl, cukr několik čerstvých l ístků koriandru feferonku - slovenskou.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Karotka s koriandrem
Recept na Karotka s koriandrem: Karotku očistím, vybírám mladou, pokud mám vetší překrojím ji na půl po délece. Na pánvi rozehřeji olej a orestuji karotku, přidám zázvor, posekanou feferonku od "mojej najlepšej kamošky zo Slovenska" osolím, ocukruji. Ještě chvilku restuji a pak zaliji pomerančovým džusem. Chvíli podusím, aby mrkev příliš nezměkla. Odkryji pokličku, a ještě čekám až se šťáva na pánvi změní v hustý sirup. Na poslední chvíli přidám listy koriandru, ale opatrně, koriandr je velice aromatický a může přerazit chuť karotky.
Poznámka k receptu na Karotka s koriandrem: Vařívám to poměrně často, ale nikdy jsem to neokusil. Je to na mou osobu příliš mnoho zdraví najednou a krom toho nemám koriandr rád. Recept pochází od přátel z Polska. Kdyby jste okusili feferonky od "najlepšej kamošky" nikdy by jste se k těm jihoamerickým nevrátili.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Karotka s koriandrem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: gmptop (Miloš Peroutka)
- Datum vložení: 10.04.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 8 mladých karotek - jeden svazek 2 dl pomerančového džusu 2 - 4 PL oleje, dávám slunečnicový 1/2 KL strouhaného zázvoru a na špičku nože zázvor mletý (ďumbier) sůl, cukr několik čerstvých l ístků koriandru feferonku - slovenskou
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na karotka s koriandrem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Karotka s koriandrem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Karotka s koriandrem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|