Recept na Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou
Recept na Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 kachní prsa s kůží sůl Na omáčku: 2PL pomerančovo - zázvorové marmelády 2PL ústřicové omáčky 2PL sójové omáčky 2PL rýžového vína nebo suchého sherry 1KL nastrouhaného zázvoru 1 stroužek česneku škrob + voda na rozmíchání.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou
Recept na Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou:
Kůži na prsou nařežeme do mřížky, osolíme, položíme na mřížku do pekáče kůží nahoru a vložíme do rozpálené trouby na 220C. Pečeme z obou stran, dohromady cca 12 minut. Nakonec přepneme na gril a kůži dopečeme dokřupava. Všechen přebytečný tuk nám zůstene v pekáčku. Mezitím si připravíme omáčku ze všech tekutých surovin, vlijeme do pánve, přidáme nastrouhaný zázvor a česnek, prohřejeme a přilijeme vodu se škrobem. Promícháme, prohřejeme. Maso nakrájíme na tenké plátky a vložíme do omáčky a hojně omáčkou obalíme. Pokud je potřeba, ještě zahřejeme.
Poznámka k receptu na Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou:
Podávala jsem s křupavými rýžovými nudlemi, viz. odkaz http://www.toprecepty.cz/recept/32024-krupave-ryzo...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 03.04.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 2 kachní prsa s kůží sůl Na omáčku: 2PL pomerančovo - zázvorové marmelády 2PL ústřicové omáčky 2PL sójové omáčky 2PL rýžového vína nebo suchého sherry 1KL nastrouhaného zázvoru 1 stroužek česneku škrob + voda na rozmíchání
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou
|
|
