Recept na Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami
Recept na Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 g pažitky 3 vejce 200 g brambor 80 g rajčat 60 g cibule 5 g česneku 20 g másla 40 g sýru Brie 2 cl olivového oleje 2 cl bílého balzamika 20 g salátu lollo rosso sůl pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami
Recept na Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami:
1. Brambory uvařte ve slupce a ještě teplé je oloupejte. Nakrájejte na malé kostky. 2. Oloupejte česnek a cibuli a nakrájejte najemno. Vejce vyklepněte do misky. 3. Nasekejte pažitku. Část pažitky dejte stranou na dozdobení omelety. Na pánvi na másle orestujte cibulku, přidejte brambory a nakonec česnek. 4. Vlijte osolená a opepřená vejce smíchaná s pažitkou. Promíchejte a přidejte rajčata. Nechte propékat. Až bude omeleta zespoda zlatavá, opatrně ji otočte a poklaďte pokrájeným sýrem a nechte dopéct. 5. Poté ji přeložte napůl tak, aby sýr zůstal uvnitř. 6. V míse vyšlehejte olivový olej s balzamikem, cukrem, solí a pepřem dle chuti. Promíchejte se salátem a podávejte s omeletou posypanou pažitkou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: dolejs (Roman Dolejš)
- Datum vložení: 08.05.2014
- Počet porcí: 1
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 2 g pažitky 3 vejce 200 g brambor 80 g rajčat 60 g cibule 5 g česneku 20 g másla 40 g sýru Brie 2 cl olivového oleje 2 cl bílého balzamika 20 g salátu lollo rosso sůl pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na venkovská omeleta se sýrem brie a bramborami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami
|
|
