|
Recepty -
vejce
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10141-10160 receptů | 1 ... 505 | 506 | 507 | 508 | 509 ... 523 |
Malinové tiramisu |
|
Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru připravíme tuhý sníh. Obě hmoty propojíme. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a vmícháme ji do vaječné hmoty. Nakonec do ní zlehka zapra...
|
|
|
Pařížské rohlíčky (výborné) |
|
Krém:Vejce s cukrem vyšleháme nad parou a necháme zchladnout a po zchladnutí přidáváme máslo a zároven šleháme na nejnižší stupeň. Zpracujeme těsto a vtlačujeme do formiček. Po upečení a vychladnutí stříkáme na rohlíčky ozdobně krém. Dáme ztuhnou...
|
|
|
Nejrychlejší kokosky od Milly |
|
Všechny suroviny smícháme a rovnou na plech vytváříme tvary jaké se nám líbí. Já osobně používám dvě lžičky a dělám ,,noky" jsou to nejsnadnější tvary. Ale záleží pouze na vás co se vám líbí. Když máme hotovo, dáme do trouby na nejmenší stupeň ...
|
|
|
Hnědé trubičky |
|
Těsto namačkáme na malou trubičku a uválíme na tenkou vrstvu. Narovnáme na plech s pečícím papírem a pečeme. Plníme krémem a poléváme čokoládou....
|
|
|
Recept na Šťavnatý koláč |
|
Na těsto vyšleháme tuk s cukrem a vajíčky, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.Těsto dáme do vymazané dortové formy,pečeme na 170 stupňů 35 minut. Když je koláč vychladlý propícháme do něj vidličkou dírky a lžíci polijeme celý koláč záliv...
|
|
|
Plněné bulky - recept od maminky |
|
Z bulek (kaiserek) seřízneme vršek. Bulky vydlabeme. Do vydlabaných vložíme plátek másla, plátek šunky, vsypeme 1 - 1,5 lžičky hrášku (podle velikosti pečiva), vyklepneme na to vejce, osolíme a opepříme. Na pekáč dáme pečící papír a na něj narovnáme bul...
|
|
|
Recept na Meruňkový koláč s drobenkou |
|
V míse utřeme do pěny máslo, cukr a žloutky, dosypem mouku, kterou jsme smíchali s práškem do pečiva. Přilijeme mléko a sníh z bílku nakonec. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče (vyšší plech), poklademe meruňkami a posypeme drobenkou. Viz. jin...
|
|
|
Třešňový koláč |
|
Máslo rozpustíme, vejce utřeme s cukrem a smícháme s moukou a prochladlým máslem, přidáme sůl. Tukem vytřeme plech a pokryjeme jej těstem. Třešně vypeckujeme a rozkrájíme na půlky, mandle nastrouháme na plátky. Půlkami třešní pokryjeme těsto (řezem navrc...
|
|
|
Recept na Zamilovaný koláč |
|
Vymíchat 2/3 na plech a do 1/3 vmícháme kakao, dolijeme plech. Po upečení dáme kakaovou polevu a popř. posypeme cukrářským zdobením....
|
|
|
Recept na Švestkový koláč |
|
Z mouky, másla, vejce, cukru a soli pečlivě vypracujeme tuhé těsto. Utvoříme kouli a necháme ji 30 minut odležet v chladničce. Švestky vypeckujeme. Na vymazaném plechu vytvoříme z těsta koláč se zvýšeným okrajem a vyložíme ho švestkami, které do těsta č...
|
|
|
Recept na Morkové knedlíčky do polévky |
|
Uvařený a z kosti vyklepnutý morek protřeme hustým sítem, aby jsme odstranili úlomky kostí. pak jej utřeme se solí a vejcem, přidáme mléko, pepř a přidáme strouhanku rozmíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Tvoříme malé knedlíčky, které vkládáme do...
|
|
|
Arašídové hrudky s kustovnicí čínskou |
|
Troubu předehřejeme na 180°C, nachystáme si 2 plechy vyložené pečícím papírem. V míse vyšleháme arašídové máslo a heru s cukrem a sirupem, zašleháme vejce, pak vmícháme mouku se sodou a práškem do pečiva, nakonec zamícháme na drobno pokrájenou čokolád...
|
|
|
Vdolečky pečené v troubě |
|
- z vlažného mléka, cukru a trochy mouky si připravíme kvásek a až vzejde, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto - necháme v míse zakryté utěrkou na teplém místě vykynout - poté vykrajujeme lžící těsto a tvoříme placičky velké asi jako dlaň a ...
|
|
|
Cuketové řezy s krémem, malinami a polevou |
|
Všechny přísady na těsto smícháme dohromady a nakonec přidáme nastrouhanou cuketu. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180°C zhruba 20 minut. Poté nacháme vychladnout. Připravíme si krém. Heru vyšleháme s ...
|
|
|
Nejlepší recept na Armanda Buchta |
|
Jakmile budete mít všechny ingredience připravené, předehřejte troubu na 180 °. Ušleháme vajíčka a cukr, pak přidejte rozpuštěné máslo a vanilkovou esenci, šlehejte 5 minut, pak přidejte všechny ostatní suché přísady. Formu 20-24cm vymažte a vysypte Dej...
|
|
|
Nejlepší recept na Rohlíky :) |
|
V uvedeném pořadí dáme do pekárny a necháme vypracovat hladké těsto. Necháme vykynout, rozdělíme na 18 dílů, z kterých vytvarujeme rohlíky. Necháme chvíli vykynout, potřeme vajíčkem a posypeme sezamem. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 15 minut....
|
|
|
Nejlepší recept na Muffiny s borůvkami |
|
V míse smícháme všechny suroviny, vmícháme borůvky, rozdělíme do formiček a upečeme dorůžova. Já jsem pekla na 180°C, ale pečte, jak jste zvyklé. Hotové muffinky pocukrujeme....
|
|
|
|
Muffinky s ovocem a čokoládou - recept od maminky |
|
Do jedné misky dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, krupicový cukr a jablka. V druhé misce rozmícháme vejce, podmáslí, olej (rozpuštěné máslo), třtinový cukr a vanilku. Tuto směs přilijeme do misky s moukou a promícháme všechny ingredience (jemně, ne šleha...
|
|
|
Recept na Brownies |
|
Zamícháme sypké suroviny a pak přidáme ostatní, zpracujeme šlehačem a do hladkého těsta zamícháme ořechy a čokoládu. Těsto na vymazaný a vysypaný plech (30 na 40cm) a pečeme asi 25 min na 160 stupňů. Po upečení polít bílou polevou....
|
|
|
1 ... 505 | 506 | 507 | 508 | 509 ... 523 | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10141-10160 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|