|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10081-10100 receptů | | 1 ... 502 | 503 | 504 | 505 | 506 ... 523 |
|
Recept na Tvarohová " fajnovka" |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mandlovou esenci a opět šleháme do husté, bílé pěny. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, přidáme máslo a vymícháme do hladké konzistence. Do misky prosejeme mouku, přidáme sůl, prášek do pečiva a pečlivě za...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Roládky s rohlíkovou nádivkou |
|
Plátky masa si rozklepeme natenko, osolíme, opepříme. Rohlíková náplň: Rohlíky si nakrájíme na kostičky, mléko rozmícháme s vejcem, roztopeným máslem a vlejeme do rohlíků. Přihodíme hrášek, šunku nakrájenou na kostičky, zelenou petrželku, trošku soli...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Müsli muffiny |
|
Do mísy nasypeme vločky a zalijeme mlékem, necháme nasáknout. Formu na muffinky vymažeme a vysypeme nebo vyložíme papírovými košíčky. V jiné nádobě ušleháme vejce a olej. Vrátíme se k již nasáklým vločkám a přidáme k nim mouku, cukr a rozinky. Promích...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový koláč |
|
Suroviny smícháme a vytvoříme těsto. Těsto rozdělíme na 2 díly. 1 díl rozválíme na plech, na něj rozložíme nastrouhaná jablka, posypeme cukrem, skořicí a překryjeme druhým plátem těsta....
|
|
|
|
|
Kokosovník |
|
Vše smícháme dohromady, vylijeme do vymazané a kokosem vysypané dortové formy. Pokud chcete do pekáče, udělejte dvojitou dávku. Já to tak praktikuji, moučník je výborný, jen se po něm zapráší. Po upečení polijeme čokoládou( s bílou je to ještě lepší), ...
|
|
|
|
|
Recept na Jablečný koláč s marcipánem |
|
Na těsto smícháme mouku, kypřící prášek a skořici. Přidáme cukr, žloutek, mandle nebo ořechy a Heru. Ručně vypracujeme hladké těsto - jde to pomalu, ale jde :-). Těstem vyložíme dortovou formu a vytvoříme okraj asi 2 cm. Na náplň nakrájíme marcipán a ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové sušenky s ořechy |
|
Čokoádu a ořechy nasekáme. V míse utřeme tuk s cukrem a přidáme vanilkové aroma a sůl. Zašleháme vejce, přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme nasekané ořechy s čokoládou. 2. Z připraveného těsta vypracujeme kuličky, které kl...
|
|
|
|
|
Strouhaný koláč |
|
Těsto: Na vál nasypeme mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva, uděláme důlek a tam vyklepneme vajíčko a pokrájíme Heru. Zpracujeme vláčné těsto, které dáme ztuhnout asi na hodinu do lednice. Náplň: Z pudingu uvařit puding a nechat prochladnout. Ostatní ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vídeňské žemlové knedlíky |
|
Žemle rozkrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem rozšlehaným se žloutky, rozehřátým máslem a solí a necháme prosáknout. Po té vmícháme mouku a sníh z bílků. Těsto ve tvaru větších koulí vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme asi 10 min....
|
|
|
|
|
Nejlepší litý perník |
|
Do mísy nasypeme mouku, cukr, kakao, kypřící prášek do perníku a rozinky. Vše lehce zamícháme a přimícháme mléko, olej, vejce a nastrouhaná jablka. Vše smícháme a nalijeme na předem vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme na 170 °C asi 30-40 minut v ele...
|
|
|
|
|
Dezert 3BIT |
|
V míse vyšleháme bílky na tuhý sníh, postupně přidáme žloutky a po lžicích olej. Nakonec lehce vmícháme mouku. Těsto vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě asi 10 minut. Na hotový a vychladlý korpus rovnoměrně rozetřeme karame...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Větrníky ze dvou těst |
|
Suroviny na sušenky smíchejte ve velké míse na soudržnější drobenku (nebojte se, že nevypadá jako těsto a odolejte pokušení přidat do ní vajíčko). Drobenku rozválejte mezi dvěma archy pečícího papíru na 3-4 mm plát. Teď už by mělo "těsto" držet tvar. ...
|
|
|
|
|
Dýňový koláč s perníkem |
|
Vejce s cukrem utřeme a střídavě přiléváme olej, vodu a přisypáváme mouku. To vše při stálém míchání na konec přidáme citr. kůru a kypř. prášek. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy. Na těsto poklademe zavařenou dýni, hodně kyselou, tu posypeme s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Škebličky II. |
|
Na těsto všechny ingredience ručně spojím do hladka a dám vychladit - klidně i na několik dnů, abych toho pak neměla tolik :-). Náplň uhnětu v míse vařečkou - i když to tak nevypadá, vznikne z toho krásná hmota, a pokud nebude někomu vyhovovat konzistence, t...
|
|
|
|
|
Hrnková bábovka od evel |
|
Žloutky a cukr ušlehat. Zašlehat olej a mléko. Ušlehat sníh. Vše promíchat a vlít do vymazané a vysypané bábovkové formy. Upečeme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlá olejová bábovka |
|
Žloutky s cukrem vyšleháme, přidáme mléko, olej, mouku a pečlivě promícháme. Dále pak přidáme prášek do pečiva a vyšlehaný sníh z bílků. 1/2 těsta smicháme s kakaem pro barevnost a chuť buchty. Pečeme v troubě asi na 180° zhruba 40-60minut....
|
|
|
|
|
Tvarohovo-sněhový koláč - recept od maminky |
|
Z mouky, vajíček, prášku do pečiva, Hery a cukru vypracujeme těsto. Tvaroh rozmixujeme s mlékem, přidáme vejce, olej, pudingový prášek a cukr. Bílky ušleháme s cukrem. Kulatou dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Do formy dáme těsto a náplň vylijem...
|
|
|
|
|
Zapečené bramborové šišky |
|
Den předem uvařené a oloupané brambory nastrouháme a s moukou, vejcem a solí vypracujeme těsto. Rozdělíme na několik dílů, uděláme válečky, ze kterých vykrajujeme kousky, které vytvarujeme do šišek. Pekáček vymažeme máslem a šišky do něj vyskládáme. D...
|
|
|
|
|
Pudinková buchta |
|
Těsto nalijeme na plech na pečící papír. Uvaříme pudink (dle návodu na sáčku :-)) a ještě horký ho nalijeme cikcak na těsto. Dáme péct. Upečenou buchtu (ještě horkou) pomažeme smetanou a dozdobíme skořicovým cukrem. Dáme chladit do ledničky....
|
|
|
|
|
Kynutý toč s ořechovou náplní |
|
Do domácí pekárny vlijeme vlažnou vodu, olej, vejce, přidáme moučnou směs, vanilkový cukr a posypeme sušeným droždím (které je součástí krabice na buchty). Zapneme program těsto. Necháme vykynout. Vykynuté těsto vyválíme na placku asi 1cm silnou, potřeme ...
|
|
|
|
| 1 ... 502 | 503 | 504 | 505 | 506 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10081-10100 receptů |
|
|
|
