|
Recept na Sýrové krekry
Recept na Sýrové krekry je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Sýrové krekry budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Kvásek: 10 g droždí 1 lžička cukru 3 lžíce mléka 1 lžíce hladké mouky -------- 40 g tuku (já dala Stellu) 1/2 lžičky soli 4 lžíce polohrubé mouky (cca 80g) -------- na potření vejce, sýr, šunka..(tentokrát jsem do směsi přidala i koření- pálivá paprika:)) sypání: kmín, mák, sezam... -------- papír na pečení mouka na podsypávání.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sýrové krekry
Recept na Sýrové krekry:
Do teplého mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a mouku a metličkou našleháme. Necháme vzejít kvásek. Až kvásek vykyne, přidáme ho do osolené mouky a necháme vsát do mouky. Nakonec přidáme rozehřátý tuk a zpracujeme těsto. Podle potřeby přidáme mléko nebo mouku. Těsto rozválíme, podle toho jaké chcete krekry, tak 0,5cm. Vykrajovátkami vykrájíme různé tvary. Tvary položíme na papír na pečení nebo vymazaný plech (kdo má nepřilnavý,nemusí)a necháme chvilku kynout, tak 10 minut. Mezitím si umícháme potírací směs: vejce rozmícháme s nastrouhanou šunkou, nastrouhaným sýrem (může být rozehřátý tavený sýr s troškou mléka)a libovolným kořením. Směsí potíráme tvary a posypeme sypáním. Vložíme do předehřáté trouby na 220C, pečeme cca 8 minut.
Poznámka k receptu na Sýrové krekry:
Pro mojí rodinku je to miniporce...dělám ze 4 dávek z celého droždí :) Poprvé jsem zkusila s kořením, a je to skvělé :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sýrové krekry, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: ssimusshka (Simča)
- Datum vložení: 28.10.2009
- Počet porcí: cca 40 různých tvarů
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: Kvásek: 10 g droždí 1 lžička cukru 3 lžíce mléka 1 lžíce hladké mouky -------- 40 g tuku (já dala Stellu) 1/2 lžičky soli 4 lžíce polohrubé mouky (cca 80g) -------- na potření vejce, sýr, šunka..(tentokrát jsem do směsi přidala i koření- pálivá paprika:)) sypání: kmín, mák, sezam... -------- papír na pečení mouka na podsypávání
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sýrové krekry,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sýrové krekry - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sýrové krekry
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
