|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10721-10740 receptů | | 1 ... 534 | 535 | 536 | 537 | 538 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Kadlíkova dušená mrkvička s hráškem |
|
Tak jsme v podvečer kecali s dcerou, o mém dětství. A vzpomenul jsem, jak do mně matka násilím rvala dušenou mrkev s hráškem, a já se bránil. Mnohdy jsem byl ke konzumaci této stravy donucen fyzickým násilím. Mladá si nechala vysvětlit, jak tato strava vypadala,...
|
|
|
|
|
Recept na Bylinkové palačinky s kuřecí a zeleninovou směsí |
|
Udělám si z vajec, hladké mouky a mléka "palačinkové" těsto, přidám do něj sůl, pepř, majoránku, oregáno a rozmačkaný česnek (těmito ingrediencemi nešetříme, ať má "palačinka" výraznou chuť). Na trošce oleje si usmažíme české tortilly :-) Na druh...
|
|
|
|
|
Kadlíkovo kuře na čemsi |
|
Kuře jsem večer předem naporcoval na menší kousky, pořádně načesnekoval a nechal přes noc odležet. Ráno pak jsem oškrabané brambory nastrouhal, půlku nahrubo, půlku jemně, v hrnci uvařil očištěné kuřecí žaludky s pořádnýma hrstma sušených hub /použi...
|
|
|
|
|
Tvarohové lívance - recept od maminky |
|
V míse utřeme žloutky a vanilkový cukr, vmícháme tvaroh, mléko, prosátou mouku a sůl. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka jej vmícháme do těsta. Lívance smažíme na tuku a zdobíme trochou marmelády a zavařeným ovocem....
|
|
|
|
|
Polívka z kuřecích krků s nočkama |
|
Do kastrólu dáme vařit vodu, postupně přidáváme ještě do studené vody kuřecí krky, oloupanou mrkev, celer, petržel, celou oloupanou cibuli, celé oloupané stroužky česneku, pepř, nové koření, hrášek, kostku bujónu. Vše vaříme do měkka. Z krků obereme m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře pečené se zeleninou,hříbky a brusinkami |
|
Celé kuře rozdělíme na čtvrtky a z obou stran osolíme. V pekáčku si rozehřejeme máslo s olejem,přidáme do něj nahrubo nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata,pak přidáme na plátky pokrájený česnek a necháme rozvonět.Zeleninu si očistíme a nakrájíme n...
|
|
|
|
|
Vepřové Hokkaidó |
|
Kostky masa okořeníme Grilovanou zeleninou, pepřem, zakápneme olejem a promícháme. Papriku nakrájíme na kostky, dýni Hokkaidó také - loupat ji nemusíme. Maso osmažíme na oleji téměř doměkka, přidáme papriku, zakápneme omáčkou a dále smažíme. Až před ...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřové kostky s houbovou vůní,česnekem a paprikou |
|
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (5cm),cibuli nakrájíme na větší kostky,česnek pokrájíme nahrubo. Vodu (třeba v konvici) si uvedeme do varu. V kastrolu si rozehřejeme sádlo,přidáme cibuli a restujeme do sklovata,pak přidáme česnek a společně restujeme do z...
|
|
|
|
|
Recept na Kroupová s houbami |
|
Kroupy uvaříme,kořenovou zeleninu nastrouháme,osmahneme na tuku,přidáme vodu,houby a společně vaříme.Ke konci vaření přidáme jemně nastrouhaný brambor,petrželovou nať a ve smetaně rozkvedlané vejce...
|
|
|
|
|
Vařené plecko s křenovou omáčkou |
|
Maso uvaříme v osolené vodě s cibulí a pepřem. Nakrájíme na plátky a podáváme s vařenými bramborami a s omáčkou, kterou vyrobíme vyšleháním všech surovin dohromady....
|
|
|
|
|
Myslivecké roštěnky - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na plátky, tuk na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji. Vypečenou šťávu zaprášíme moukou, zalijeme vývarem a několik minut povaříme. Žampiony nakrájené na plátky a jemně nakr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninový salát s kuřecím masem |
|
Všechno si důkladně očistíme a omyjeme.Cibuli nakrájíme nadrobno, kapii, rajčata, okurku, a čínské zelí nakrájíme na kousky. Salám, vejce a cihlu nakrájíme na kostičky.Všechny tyto nakrájené ingredience smícháme, osolíme, trošku opepříme a přidáme maj...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Játrová polévka |
|
Na lžíci sádla nebo rostlinného oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme omytá vepřová nebo telecí játra nakrájená na větší kousky, které ze všech stran opečeme. Zapečená játra poprášíme lžící mouky a zapražíme. Podlijeme 2 dl vody s půlkou kostk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninový salát s cizrnou a kukuřicí |
|
Rajčata a okurku pokrájíme na proužky, salát na pruhy, zelenou cibulku celou i s natí nakrájíme pro efekt šikmo, přisypeme slitou cizrnu a kukuřici. Plátky sýra překrojíme na polovic a nakrájíme také na proužky. V jiné misce umícháme z ingrediencí zálivk...
|
|
|
|
|
Recept na Krkovice v alobalu |
|
Maso v celku nasolíme a nakořeníme dle chuti a zabalíme do alobalu. Pečeme na grilu z každé strany 35 minut, poté rozbalíme a dopékáme....
|
|
|
|
|
Guláš z ledvinek a jater |
|
Ledvinky omyjeme, rozkrojíme a vyčistíme. Omytá játra spolu s ledvinkami nakrájíme na kousky. Na sádle osmažíme cibuli do růžova a poté přidáme česnek, ledvinky a játra. Zamícháme, přiklopíme poklicí a za občasného zamíchání dusíme ve vlastní šťáv...
|
|
|
|
|
Stroganoff dle mé tchýně - recept od maminky |
|
Houby si očistíme a nakrájíme, maso nakrájíme na řízky, naklepeme a nařežeme na tenké nudličky /jako na čínu/. Do pánve si dáme 200 g másla, necháme ho pomalinku ohřát /pro méně zkušené kuchařinky doporučuji přidat olej 2 lžíce /aby se to máslo nep...
|
|
|
|
|
Recept na Pikantní smažené býčí žlázy |
|
Býčí žlázy si rozkrojíme, očistíme a naložíme na noc do mléka. Býčí žlázy opereme, osolíme a potřeme chilli omáčkou, necháme v lednici odležet aspoń 2 hodiny. Obalíme v trojobalu (neoplachujeme chilli) a usmažíme....
|
|
|
|
|
Zdravá lehká véča |
|
Do misky vyklopíme tvaroh, pomazánkové máslo, nakrájíme cibulku, ředkvičky a pažitku, osolíme a promícháme s troškou mléka. Vajíčka můžeme nakrájet do pomazánky a nebo jimi obložit namazaný chléb a nebo pečivo. Já použila tmavé rohlíky....
|
|
|
|
| 1 ... 534 | 535 | 536 | 537 | 538 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10721-10740 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
