|
Recept na Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci
Recept na Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci je zařazen v kategorii ostatní.
K přípravě Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 ml polohrubé mouky promíchané s ¼ sáčku prášku do pečiva 155 ml smetany/můžeme nahradit mlékem,v horším případě studenou vodu 1 vejce 3 pl nasekaných čerstvých bylinek ½kl soli dále budeme potřebovat 200 g moravského uzeného,nebo jiné uzeniny 1 lžíci oleje 1 svazek lahůdkové cibule-použijeme bělejší části 1 balíček mozzarelly/125g 5 vajec 50 ml smetany,nebo mléka sůl a mletý pepř na dochucení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci
Recept na Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci:
Do širšího, hlubšího hrnce si dáme vařit vodu na špecle. Smetanu ušleháme s vejcem, přidáme sůl a postupně mouku, promíchanou s práškem do pečiva. Vyšleháme do hladkého těsta. Přidáme bylinky, promícháme a těsto necháme alespoň 10minut odpočinout. Poté do vařící vody přidáme sůl a těsto protlačíme přes síto na noky. Opatrně ode dna promícháme a necháme slabým varem vařit. Až špecle vyplavou na hladinu, necháme ještě 2minuty ve vodě, pak scedíme a necháme v cedníku okapat. Mezitím na pánvi v rozehřátém oleji osmažíme na tenké nudličky nakrájenou uzeninu. Až začne růžovět, přidáme na kolečka nakrájenou cibulku a 5minut restujeme. Přidáme špecle, promícháme a restujeme dalších 5minut. Jakmile začnou špecle zlátnout, vše zalijeme rozšlehanými vejci se smetanou, do kterých jsme rozdrobili mozzarellu. Mírně opepříme, podle potřeby osolíme, promícháme a necháme srazit jako vaječinu, nebo knedlík s vejci. Podáváme se zeleninovou oblohou a čerstvým pečivem.
Poznámka k receptu na Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci:
Špecle jsem dělala podlehttp://www.toprecepty.cz/recept/29704-specle-jemne... Máme raději domácí, než kupované. Do podobných přidávám další receptík:-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 06.04.2014
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ostatní
- Suroviny: 400 ml polohrubé mouky promíchané s ¼ sáčku prášku do pečiva 155 ml smetany/můžeme nahradit mlékem,v horším případě studenou vodu 1 vejce 3 pl nasekaných čerstvých bylinek ½kl soli dále budeme potřebovat 200 g moravského uzeného,nebo jiné uzeniny 1 lžíci oleje 1 svazek lahůdkové cibule-použijeme bělejší části 1 balíček mozzarelly/125g 5 vajec 50 ml smetany,nebo mléka sůl a mletý pepř na dochucení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
