|
Recept na Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem
Recept na Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
350 g varenej sóje, 350 g uvarenej cvikly ( červená řepa ), 2 lyžice olivového oleja dressing : 200 g bieleho jogurtu, 200 g kyslej smotany, cca 100 ml mlieka, cesnak ( podľa chuti, ale nešetriť ), soľ.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem
Recept na Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem: Zmiešame jogurt s kyslou smotanu. Potom postupne za stáleho šľahania metličkou prilievame mlieko, kým nevznikne hladký krém. Pridáme prelisovaný cesnak, dosolíme a dobre prešľaháme. Zálievka má byť hustá, ale tečúca. Do misky dáme na malé kocky narezanú cviklu a dobre premiešame s olejom. Robíme tak kvôli tomu, že cvikla premiešaná najprv s olejom nezafarbí intenzívne ostatné prísady. Potom k cvikle pridáme sóju a zľahka premiešame. Zalejeme dressingom a opäť zľahka premiešame.
Poznámka k receptu na Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem: Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne. Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe. Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: tejaja
- Datum vložení: 23.11.2014
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: 350 g varenej sóje, 350 g uvarenej cvikly ( červená řepa ), 2 lyžice olivového oleja dressing : 200 g bieleho jogurtu, 200 g kyslej smotany, cca 100 ml mlieka, cesnak ( podľa chuti, ale nešetriť ), soľ
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|