|
Celerové lodičky s mletým masem - recept od maminky |
|
Nejprve si smícháme maso s vejcem, paprikou, papričkami, solí a pepřem. Celer si očistíme a rozkrojíme na šestiny nebo osminy, podle velikosti. Prostředek vykrojíme (vznikne lodička) a polovinu nakrájíme na malé kostičky které přidáme k mletému masu. Masem c...
|
|
|
|
|
Kaštanové řezy 3 - recept od maminky |
|
Těsto: Bílky ušleháme se špetkou soli. Přidáme cukr a po jednom zašleháváme žloutky. Pak vmícháme olej a vodu. Nakonec ořechy a mouku. Pečeme na velkém plechu vyloženém pečícím papírem na 180°C. Krém: Z mléka a Zlatého klasu uvaříme hustou kaši. Za...
|
|
|
|
|
Dort z BE-BE kakaových sušenek - recept od maminky |
|
Na dno dortové formy dáme sušenky (musíme trochu nakrájet a vyplnit mezery), potřeme hezky rumem, na to dáme krém: ušleháme šlehačku se ztužovačem, vanil. cukrem a cukrem moučkou. Zamícháme kysanou smetanu. Dáme polovinu krému, na to opět sušenky a opět hezk...
|
|
|
|
|
Šlehačkovo-ovocný řez |
|
1) Piškot: Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Žloutky šleháme s cukrem do pěny, potom postupně zašleháme olej a horkou vodu a šleháme. Ještě nám směs šleháním pěkně nabude. Nakonec zlehka přes síto přimícháme mouku smíchanou s prášk...
|
|
|
|
|
Recept na Řezy s vaječným likérem |
|
Žloutky vyšlehat s cukrem, přidat horkou vodu, olej, promíchat, lehce vmíchat ušlehaný sníh z bílků a nakonec a přes sítko mouku, kakao a prášek do pečiva. Piškot upečeme na normálním plechu (30x40cm). Po zchladnutí potřeme marmeládou(zabrání vsakování...
|
|
|
|
|
Zakysané řezy ke kafíčku |
|
Do mísy dáme moučkový cukr, kakao a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva-promícháme a pak dáme vejce, olej a zakysané smetany a můžeme prošlehat všechno dohromady. Pak vylijeme do pekáče(nebo na vyšší plech) s pečícím papírem a upečeme na střed...
|
|
|
|
|
Recept na Kýta s cibulí na smetaně |
|
Maso nařežeme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme, posypeme kořením na rožnění a zatlačíme do masa, maso obalíme v hladké mouce, na rozpálený olej vložíme do pánve plátky masa a opečeme z obou stran. Mezi tím si dáme předehřát troubu na 180°C - 200...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechový šlehačkový beránek |
|
Smícháme sypké suroviny, přidáme citron. aroma, vejce a smetanu. Vyšleháme ručním el. šlehačem do hladka. Nalijeme do dobře vymazané a vysypané formy na beránka (mám keramickou, používám sádlo a hrubou mouku). Přiklopíme horní částí. Peču v předeh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný moučník |
|
Takže..připravíme si formu a na dno si vyskládáme klasické kulaté piškoty... potom si oloupáme jablka a dáme je vařit do hrnce. Vaříme je do té doby dokud z nich nebude něco jako přesnídávka, pak do toho cvrnknem maličko šťávy pro pěknou barvu a aroma. kdy...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Buchta hrk |
|
Všechny suroviny na těsto si smícháme a dáme na plech upéct a pak necháme vychladit. Mezitím si uděláme krém tak, že si dáme všechny suroviny do uzaviratelné misky a několikrát protřepeme. Jestli chceme mít tužší krém, dáme do něj šťávu jen z jedné ...
|
|
|
|
|
Ořechový dort |
|
Korpus: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku do které jsme přimíchali prášek do pečiva, přidáme ostatní suroviny a přimícháme tuhý sníh. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dotové formy v průměru cca 24 cm a pečeme v předehřáté trou...
|
|
|
|
|
Recept na Nepečený tvarohový dort s malinami |
|
Vanilkové pudinky rozmícháme ve studené vodě, přidáme cukr a za stálého míchání uvaříme hustý pudink. Ještě do teplého postupně zašleháme tvarohy. Dno dortové formy vyložíme piškoty, zalijeme je krémem, opět vyskládáme piškoty, malinami a takto zopa...
|
|
|
|
|
Kávové řezy s banány |
|
Suroviny na těsto smícháme, vlijeme na plech a na 180 stupňů upečeme - zkusíme špejlí, zda je těsto hototvé. Na vychladlý plát poskládáme na půl rozříznuté banány. Ještě do teplého pudinku vmícháme instantní kávu, po vychladnutí přidáme ostatní sur...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč Margot |
|
Čokoládu Margot nastrouháme na hrubém struhadle. Do mísy dáme šlehačku, mléko, olej a vejce. Rozšleháme, přidáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, nastrouhanou Margot, práškový cukr a dobře promícháme. Vyšlehanou směs přelejeme do vymazaného a hr...
|
|
|
|
|
|
Recept na Jahodový lahodný dortík |
|
Korpus: Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a upečeme při 170 - 180°C. Po vychladnutí upečený korpus rozřízneme napůl. Náplň: Jahody s moučkovým cukrem a pomaz...
|
|
|
|
|
Dort dinosaurus |
|
Korpus necháme vychladnout a druhý den se pustíme do zdobení. dinosaura rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe mandarinky. Přiložíme vršek dinosaura a můžeme dát do lednice vychladit, stačí chvilička, než si připravíme krém. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vanilkový ráj (čertovsky dobrý) |
|
Pudink za studena připravíme dle návodu s mlékem. V další misce rozmícháme kysanou smetanu, vaječný likér a cukr. Přimícháme připravený pudink a nakonec vmícháme čokoládu. Naplníme do pohárů a dáme vychladit. Před podáváním ozdobíme šlehačkou a ov...
|
|
|
|
|
Želatinová mňamka |
|
Připravíme si želatinu a mezitim dáme do poháru ovoce které nakrajime na drobné kousky. Zalejeme želatinou a nechame chvili stuhnout a dvakrát opakujeme poté dáme nanukáč a na něj šlehačku. Kdo bude chtít může na vrch přidat jahodu ale je to velice výborné i...
|
|
|
|
