|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 821-840 receptů | | 1 ... 39 | 40 | 41 | 42 | 43 ... 94 |
|
Nejlepší recept na Jablíčkové pyré |
|
Nadrobno nakrájejte jablka, přidejte trošku skořice a opravdu jenom trochu vody. Jablka rozvařte a potom rozšťouchejte. V troše vody rozmíchejte 1-2 pudinky (nejlépe chutná klasický vanilkový) a přilejte k jablkům. Míchejte do zhoustnutí. Nakonec přisladit a vyc...
|
|
|
|
|
Jablkové knedlíky - od Markýtky - recept od maminky |
|
Do mísy nasypeme mouku a k ní nahrubo nastrouhaná jablka, nastrouhanou citronovou kůru, skořici, vejce, strouhanku a tvarujeme knedlíky - kuličky. Hotové kuličky poválíme ve strouhance a vaříme cca 5 minut. Hotové posypeme nasucho opraženou strouhankou, poté př...
|
|
|
| |
|
|
Hrníčkové makové řezy |
|
Těsto - Na vál prosejeme mouku, přidáme na kousky nakrájené změklé máslo, mléko, vejce, cukry a citrónovou kůru. Vše řádně RUČNĚ vypracujeme na pevné a hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na chvíli do lednice odležet. Poté tě...
|
|
|
|
|
Hruškovo-jablečná přesnídávka |
|
Hrušky a jablka,oloupeme,nekrájíme,přidáme fenykl,skořici a vaříme v kojenecké vodě cca 35 min.(dokud jablka a hrušky nezměknou). Pak scedíme přebytečnou vodu,rozmixujeme a dáme do skleniček,nebo kelímků. Dáme do mrazáku,nebo do lednice ( v lednici bych to ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sojáček |
|
Maso nakrájíme na malé kostičky . V miscce si rozmícháme sojovku, sůl, pepř, skořice a olej( marinadka). Maso obalíme a osmahneme do měkka na pánvi, podáváme z chlebem, či rýží....
|
|
|
|
|
Mandlovo-skořicové hvězdičky - recept od maminky |
|
Z mouky, mandlí, cukru, másla, žloutku, skořice a citronové kůry vypracujeme těsto, které necháme odpočinout alespoň několik hodin v lednici. Pak těsto vyválíme na pomoučeném vále, vykrájíme z něj hvězdičky, které pokládáme na velmi málo vymazaný plec...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládový dort s karamelovým krémem |
|
Korpus: Bílky našlehat a postupně vsypávat půlku cukru, druhou polovinu cukru vyšlehat se žloutkama a pomerančovou kůrou do pěny. Potom postupně zašlehávat olej, pak přidat všechny sypké ingredience (mouka, kakao, skořice). Nakonec opatrně vmícháme bílky. Tě...
|
|
|
|
|
Kořeněná quinoa na sušených švestkách |
|
Quinou na sítku propláchneme pod tekoucí vodou, zalijeme 1,5 násobkem vody, osolíme a přivedeme k varu. Poté stáhneme plamen na nejnižší stupeň a pod pokličkou vaříme 15 minut. Po celou dobu neodkrýváme ani nemícháme. Uvařenou quinou necháme pod pokličkou ...
|
|
|
|
|
Recept na Nejlepší ovocný salát se skořicí |
|
Ovoce oloupáme, nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Lehce posypeme skořicí a polijeme vymačkanou šťávou z půlky citronu. Dále přidáme med podle chuti a promícháme. Nakonec přimícháme jogurt....
|
|
|
|
|
Listové kornoutky s rozinkami, mandlemi a skořicí |
|
Listové těsto rozválíme a vykrojíme kruhy o průměru přibližně 10cm. Tyto kruhy rádýlkem rozdělíme na 4 díly, potřeme trochou mléka, posypeme vanilkovým cukrem smíchaným se lžičkou skořice, dáme několik rozinek a zarolujeme jako kornoutem. Položíme na pl...
|
|
|
|
|
Skořicové cookies |
|
1) Spojíme dohromady cukr a máslo, pak přidáme vejce a vanil. extrakt. 2) Mouku, skořici, peč. prášek a sůl smícháme, a přidáme do 1. směsi a zamícháme. 3) Děláme z nich kuličky a vyválíme je ve skořicovém cukru. 4) Pečeme asi 10 minut na 190°C....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vanilkový pohár s ovocným pyré |
|
Jablka a hručku oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na drobné kostičky. Do hrnce dáme trochu vody, přisypeme nakrájené ovoce a přidáme oba cukry, celou skořici, hřebíčky a dusíme, než nám vznikne pyré. vyndáme skořici a hřebičky a dle chuti ještě m...
|
|
|
|
|
Skoro Indická polévka |
|
Nejprve si vyvaříme kosti, abychom si udělali vývar, pak přidáme rýži, drobně nakrájenou cibuli, kokos, hřebíček, kmín a vaříme. Když je rýže téměř měkká, dáme ještě pepř, curry, skořici, kečup, zakápneme citronem, polévku osolíme a vaříme ješt...
|
|
|
|
|
Recept na Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí |
|
Meruňky necháme bobtnat asi hodinu v horké vodě. Tu pak slijeme a ovoce nakrájíme na tenčí proužky. Na oleji osmahneme cibuli téměř dozlatova. Přidáme mandle, chvilku je opékáme, pak přisypeme cukr a po dvou minutách i všechny ostatní suroviny. Směs svař...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný salát s chutí zeleného čaje |
|
Ovoce nakrájíme na větší kousky, přidáme brusinky, skořici, mandlové lupínky a vše zalijeme jablečnou šťávou, ve které jsme nechali louhovat pytlík zeleného čaje minimálně 2 hodiny.Salát dáme vychladit do lednice a v letních dnech podáváme jako osvěžuj...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné cibule |
|
Cibule oloupeme , 2 nakrájíme na drobno , 4 nařízneme od shora dolů do poloviny tloušťky cibule a uvaříme. Uvařenou cibuli po plátkách sloupneme a naplníme touto směsí: Na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso a osmažíme, přidáme celerovou ...
|
|
|
|
|
Smažená jablka v těstíčku |
|
Z múky, soli, ml.škorice, teplej vody a oleja vymiešame cestíčko, do ktorého opatrne zamiešavame snez z bielkov. Jablká nakrájame na kocky, postupne ich po pár kusoch vhadzujeme do cestíčka a pražíme vo vyššej vrstve rozpáleného oleja, kým nie je cestíčko opr...
|
|
|
|
|
Recept na Skořicová vánočka |
|
Vejce, mléko, vanilk. cukr a skořici vyšleháme vidličkou. Vánočku nakrájenou na plátky namáčíme v této směsi a smažíme na másle dozlatova po obou stranách. Hotové posypeme mletým cukrem....
|
|
|
|
|
Svestkovy kolac s vanilkovym kremem a skorici - recept od maminky |
|
Rozpulene svestky promichame s javorovym sirupem a skorici. Zakysanou smetanu, kokosovy krem, vejce a cukr rozmichame, pridame presatou mouku s praskem do peciva a znovu promichame. Testo nalijeme na vymazanou a kokosem vysypanou dortovou formu o prumeru 26 cm. Poklademe sv...
|
|
|
|
| 1 ... 39 | 40 | 41 | 42 | 43 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 821-840 receptů |
|
|
|
