Recept na Šachovnicový dort
Recept na Šachovnicový dort je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Šachovnicový dort budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Piškot: 6 vajec 1 lžíce oleje 6 lžic krupicového cukru 6 lžic polohrubé mouky 140 g kvalitní čokolády na vaření špetka prášku do pečiva Bílý tvarohový krém: 500 g měkkého tvarohu cukr dle chuti želatinu (2 lžíce) možno zlehčit pevně ušlehanou smetanou (2 – 3 dl).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Šachovnicový dort
Recept na Šachovnicový dort:
Žloutky utřeme se 3 lžícemi cukru do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh se zbytkem cukru. Ke žloutkové pěně přidáme povolenou čokoládu spolu s prosetou moukou a práškem do pečiva, a to vše lehce smícháme se sněhem. Pečeme ve vymazané a vysypané formě v mírné troubě asi 40 minut. Vychladlý piškot podélně rozkrojíme na části. Tyto piškotové pláty klademe s rovnoměrnými mezerami vedle sebe. Mezery vyplníme tvarohovou hmotou. V dalších řadách dáváme piškot vždy na krém a krém na piškot. Na řezu nám tak vznikne tvar šachovnice. Celý dort dále ozdobíme podle sebe. Můžeme nastříkat ozdobnými hvězdičkami nebo si z papíru vystřihnout šachovnici, položit ji na dort a volná políčka vysypat kakaem. Já použila obyčejný máslový krém. Tvarohový krém: tvaroh zamícháme s moučkovým cukrem podle chuti a s rozpuštěnou želatinou, nakonec lehce vmícháme ušlehanou smetanu.
Poznámka k receptu na Šachovnicový dort:
Při krájení si dávejte pozor, abyste krájeli ze správné strany. Šachovnice vznikne pouze v jednom směru.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Šachovnicový dort, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Barus.kaa (Barbora)
- Datum vložení: 03.08.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Piškot: 6 vajec 1 lžíce oleje 6 lžic krupicového cukru 6 lžic polohrubé mouky 140 g kvalitní čokolády na vaření špetka prášku do pečiva Bílý tvarohový krém: 500 g měkkého tvarohu cukr dle chuti želatinu (2 lžíce) možno zlehčit pevně ušlehanou smetanou (2 – 3 dl)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Šachovnicový dort,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Šachovnicový dort - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Šachovnicový dort
|
|
