|
Recepty -
rýže
| Rýže (Oryza) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých. Původ má v tropických oblastech Afriky a Asie. V botanice se rozlišuje přes 20 druhů, kulturních forem jsou desetitisíce. Celkově rýže pokrývá asi dvacet procent kalorické spotřeby lidské populace. Rýže pochází z povodí Perlové řeky v Číně, kde byla domestikována před 8 200–13 500 lety. Dnes je rozšířena všude ve světě, hlavně v tropech a subtropech. Obilka obsahuje asi 8–12 % bílkovin, 2,4 % tuků, 68–72 % sacharidů, 10 % vlákniny a 4–5 % minerálních látek. Dále vitamíny B1, B2 a B3.Rýže setá (O. sativa) je nejdůležitější obilovinou světa. Jako hlavní příjem potravy ji má asi 1/4 obyvatelstva zeměkoule. Rýže se dále zkvašuje a vyrábí se z ní alkoholické nápoje jako arak, rýžové pivo či víno; z rýžové slámy se vyrábí cigaretový papír. Obilky rýže poskytují jednu z nejdůležitějších potravin na světě. A to především druh rýže setá (O. sativa), v menší míře pak druh rýže africká (O. glaberrima). Obilky se používají buď neloupané, nebo loupané, případně se z nich mletím připravuje rýžová mouka. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
rýže recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Nepečené a mražené - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
Nalezeno: 891 receptů | Zobrazuji: 501-520 receptů | 1 ... 23 | 24 | 25 | 26 | 27 ... 44 |
Nejlepší recept na Pikantní rýžový salát |
|
Rýži dáme do mísy, zlehka ji dvěma vidličkami promícháme,doplníme okapaným celerem, dobře oloupaným veškeré bílé dužiny zbaveným a na tenké plátky nakrájeným pomerančem. Směs zvolna zlehka promícháme, jen podle chuti doplníme nálevem z nakrájeného ce...
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninová rýže s kuřetem pečené v troubě |
|
Pečené kuřecí stehna: Kuřecí stehna omyjeme a důkladně vetřeme z každé strany směs, kterou jsme si připravili ze 4 stroužků česneku, 2 lžiček soli, 1 lžičky grilovacího koření a 1 lžičky olivového oleje. Na plech dáme 1 stroužek česneku, vodu, půl...
|
|
|
Exotická rýžová pánev |
|
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Maso omyjem, osušíme a nakrájíme na kousky(sousto do úst). Cibuli nakrájíme na kousky, mrkev oloupem a nakrájíme na jemná kolečka. Maso opečem na rozpáleném oleji. Přidáme nakrájenou cibulku s mrkví. Malinko podlijeme vo...
|
|
|
Smažená rýže s omeletou |
|
1) Lžíci oleje zahřejte v pánvi a pak na ni rozlijte vajíčka. Opékejte 1 minutu, pak omeletu srolujte a nastříhejte kuchyňskými nůžkami. 2) Do pánve dejte zbytek oleje a rozpalte ho. Přihoďte slaninu a žampiony, opékejte, přidejte zeleninu ,uvařenou rýži a...
|
|
|
Recept na Polévka ze 3 hrstí |
|
Do rendlíku dáme olej, na něm chvíli osmahneme rýži s pohankou, přisypeme kuskus a zalejeme vroucí vodou (či studenou a přivedeme k varu), přimícháme sůl, pepř, trochu česneku, zavřeme, přikryjeme utěrkou a necháme stát cca 20 minut. Do kastrolu dáme troch...
|
|
|
Plněná rajčata (bez masa) - recept od maminky |
|
Rajčata omyjeme, odřízneme vršky a vydlabeme je (odložíme si asi 100 g vydlabané dužiny). Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev, celer, cuketu nakrájíme na malé kostky. Cibuli osmahneme na másle, přelijeme 200 ml vody, přidáme mrkev, rajčatovou dužinu, celer, cuket...
|
|
|
Rybí filet na citronu (Parní hrnec) - recept od maminky |
|
Do nádoby na rýži dáme rýži a zalijeme vývarem ze 1/4 kostky masoxu a 75ml vody. Na druhé patrpo dáme plátek osoleného, opepřeného filetu, posypeme bazalkou a paříme 12 minut. Poté sejmeme hrnec s rybou, ale rýži ještě necháme pařit dohromady 17 minut. Poku...
|
|
|
Nejlepší recept na Čína z parního hrnce |
|
Do varné misky nakrájíme na proužky maso, přidáme zeleninu, okořeníme, posypeme solamylem, zakapeme sojovou omáčkou, mírně přisolíme a pořádně promícháme. Potom misku vložíme do první nádoby parního hrnce, do druhé dáme misku s osolenou vodou a rýží, ...
|
|
|
Banánovo - jogurtový dort |
|
Dno dortové formy vyložíme papírem na pečení. Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem a cukrem. Přidáme vejce, vodu a roztopenou Heru a pořádně promícháme. Trochu hustší těsto rozprostřeme na dno formy a pečeme v předehřáté troubě asi 20min. Dáme ...
|
|
|
|
Recept na Rýžová "polévka" s mlékem |
|
Uvařenou rýži (může být i z předchozího dne) zalijeme na talíři horkým mlékem a posolíme. "Polévka" je hotová :-). Poměr surovin nechám na Vás....
|
|
|
Bylinkoví"pinpongáčci"v zelených fazolkách |
|
Všechny první uvedené suroviny smícháme,jako na sekanou a necháme chvíli odpočinout. Mezitím si opláchneme a pokrájíme zelené fazolkové lusky.Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a ještě v polovině překrojíme.Velký stroužek česneku širší plochou nože ro...
|
|
|
Rizoto z krabích tyčinek - recept od maminky |
|
Krabí tyčinky si mírně spaříme a nakrájíme na menší kostičky. Kousek cibule si orestujeme spolu s krabími tyčinkami na oleji, osolíme, opepříme. Zalijeme rajským protlakem, chvilku prohřejeme a přidáme uvařenou rýži a polovinu nastrouhaného sýra. Zbytek ...
|
|
|
Recept na Plněná paprika v zelí |
|
Papriky zbavíme jadřinců a vypláchneme. Vařenou rýži promícháme s mletým masem a vejcem, osolíme, opepříme a dochutíme majoránkou. Směsí naplníme papriky. Slaninu osmažíme, přidáme cibuli,zelí a společně osmažíme. Přidáme kečup. Papriky položíme na...
|
|
|
Recept na Houbové risotto |
|
Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibulku, přidáme 125g na větší kousky pokrájených hub o osmahneme. Jakmile začnou houby pouštět šťávu přisypeme rýži, promícháme a zalijeme vývarem. Přikryjeme pokličkou a na mírném ohni vaříme, dokud se všechna vo...
|
|
|
Chilli con carne II. |
|
CHILLI CON CARNE: 1. Cibuli nakrájíme najemno a prudce zpěníme na oleji společně s jemně posekaným česnekem a kmínem, přidáme maso a společně prudce orestujeme. 2. Směs doplníme rajčaty i se šťávou, dochutíme cukrem, solí a chilli, 10 minut podusíme a př...
|
|
|
Mléčná rýže s pekanovými ořechy |
|
Rýži si předem namočíme (já máčím minimálně 12hod, ale lepší je 24hod). Poté rýži scedíme. Mléko přivedeme k varu a přidáme rýži. Na mírném plameni vaříme dokud není rýže měkká. Musíme míchat, jelikož má rýže tendence se připalovat, ale nesm...
|
|
|
Nejlepší recept na Rizoto s hříbky a se zeleninou |
|
Uvarime si ryzi podle navodu a pridame 2 hrebicky, trosku oleje a 1 cibuli. Pote si na trosce oleje podusime nakrajeny porek, rajcatko, papriku nakrajenou na prouzky a nasledne pridame nakrajene a rozmrazene hribky, kmin a houbove koreni a vse dusime do mekka. Potom smic...
|
|
|
Nejlepší recept na Arabská rýže 2 |
|
Na tuku zpěníme cibulku a přidáme hrst vlasových nudlí (neuvařených). Za stálého míchání restujeme do zlatova. Pak přidáme 1 díl rýže + 2 díly vody. Osolíme. Vaříme, dokud je v hrnci voda. Když se voda vyvaří, máte hotovo. Pokud by náhodou rýže ne...
|
|
|
Kuře na rýži |
|
Opranou rýži dáme do pekáče, zalijeme vodou, přidáme pokrájenou cibuli, rajčata, papriky a osolíme. Kuře rozporcujeme potřeme utřeným česnekem, dáme na rýží a poklademe plátky másla. Přikryté pomalu pečeme, až se všechna voda vstřebá....
|
|
|
1 ... 23 | 24 | 25 | 26 | 27 ... 44 | Nalezeno: 891 receptů | Zobrazuji: 501-520 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|