|
Modrý dort |
|
Korpus: Je to recept do formy 23 cm, takže na větší přizpůsobíme množství. Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pa...
|
|
|
|
|
Makovo - jablečný dortík (bez mouky) - recept od maminky |
|
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme ostatní přísady a nakonec vmícháme sníh z bílků. Hmotu vlejeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů (u mojí trouby trvalo pečení cca 1/2 hodiny). Po upečení vyjmeme korpus z for...
|
|
|
|
|
Řezy s piškoty v rumu - recept od maminky |
|
Ze surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, rozdělíme na dvě poloviny. Vyválíme dvě stejné placky (zhruba velikost papíru A4). Pečeme cca na 170 stupňů asi 10 minut Na krém uvaříme mléko, přidáme pudink a mouku, necháme projít varem. Vychladíme a za...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechový dort II. k jedenáctinám |
|
Utřeme žloutky s cukrem+vanil.cukr a citr.kůra.Přidáme olej a horkou vodu a šleháme asi 15 minut.Ke konci přidáme ořechy. Zatím ze zbylých bílků ušleháme tuhý sníh,vmícháme ho do žloutkové směsi a nakonec přidáme mouku s prdopečem.Formu vymažeme a vysyp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohová bábovka dvoubarevná |
|
Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Přidáme vanilkový cukr, žlotky, rum a promícháme. Poté postupně přidáváme tvaroh a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme pevný sníh z bílků ušlehaný ručním šlehačem. Polovinu těsta nalijeme do ...
|
|
|
|
|
Koláč "Jahody v čokoládě" |
|
Všechny suroviny na křehké těsto odměříme do mísy a hnětačem zpracujeme. Koláčovou formu (nebo jakoukoliv jinou, vhodnou k pečení) vymažeme máslem,, vysypeme hrubou moukou nebo kokosem a rovnoměrně do ní těsto natlačíme tak, aby nám vznikly asi 3cm vysoké ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Banánová buchta s ořechovým posypem |
|
Všechny suroviny kromě ořechů a banánů smícháme do hladké hmoty, lehce vmícháme kolečka banánů a nalijeme na vyšší plech vyložený pečicím papírem. Posypeme oříšky a pečeme v předehřáté troubě na 170°C cca 40-45min. Ke konci zkusíme špejlí, zda s...
|
|
|
|
|
Kokosovo tvarohový koláč - strouhaný |
|
Suroviny na těsto propracujeme na vále do pevného těsta, které si rozdělíme na 2 díly (jeden může být trochu větší) a dáme ho zabalené do folie nebo v mikrot.sáčku do mrazáku ztuhnout. Suroviny na náplň rozmícháme el. šlehačem (metlou). Po ztuhnutí t...
|
|
|
|
|
Rychlá bábovka - recept od maminky |
|
Vajíčka vyšleháme zároveň se šlehačkou a pak vsypeme všechny suroviny, včetně oleje. Vyšlehané těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi 50 min. při teplotě 175 st. Hotovou pocukrujeme a pak už jen počkáme až vychladne....
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Velikonoční káčátka |
|
Do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva a moučkový cukr. Přidáme všechno ostatní a vařečkou smícháme. Až se hmota spojí, vyklopíme na pomoučený vál a rukama vypracujeme hladké nelepivé těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme 20 minut odpočinout. Pak ukr...
|
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Rychlý dort pro brášku k narozeninám |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáváme mouku s pr. do pečiva. Nalejeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme na 180 stupnů asi 15 minut. Na krém si uvaříme v mléce pudingy, necháme zchladnout, mezi tím si vyšleháme máslo s cukrem a nako...
|
|
|
|
|
Pudinkový řez s ananasem |
|
Vejce, cukr a olej rozšleháme do pěny, přidáme pudinky a prášek do pečiva a rozmícháme. Nalejeme na plech a poklademe ananasem. Pečeme asi 30 min. při 180°C. Dodržujeme vlastnosti vlastní trouby...
|
|
|
|
|
Ananasový a jahodový dezert |
|
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, vmícháme všechny celé kompoty i se šťávou, mouku a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a ve vyhřáte troubě při 175C pečeme cca 20min....
|
|
|
|
|
Pilinové řezy II |
|
Těsto: ze všech ingrediencí zpracujeme těsto, které pečeme asi 30 minut. Vychladlé potřeme krémem a posypeme pilinami, které trochu vtlačíme, aby neopadávaly. Necháme uležet. Krém: uvaříme obvyklým způsobem pudink a za občasného zamíchání necháme trochu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hvězdičky a zvonečky s džemem |
|
Mouku prosejeme s práškem a cukrem. Přidáme pom. máslo, žloutky, mléko a šťávu i kůru z citronu. Vypracujeme těsto a necháme ho 30min. odležet. Vyválíme plát silný 3mm a vypichujeme hvězdičky a zvonečky. U poloviny vykrojíme středy. Pečeme na 200°C cca 15...
|
|
|
|
|
Zákusek s pudinkem a smetankou - recept od maminky |
|
Z vajec,cukru uslehame hmotu pridame mouku,olej,prasek do pec.Testo vylijeme na mensi pekacek nebo zap.misku a dame do trouby na asi 7 minut pect,mezitim uz mame hotovy uvareny ridsi pudink,ktery polijeme na buchtu po tech par minutach a pomalu pecem az je buchta hotova,ten pudin...
|
|
|
|
|
Ovocný koláč z tvarohového těsta - recept od maminky |
|
Žloutky vymíchejte s moučkovým cukrem do pěny, pak postupně, za stálého míchání, přidávejte tvaroh a olej, až vytvoříte hladkou hmotu. Přisypejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmíchejte tuhý sníh, ušlehaný z bílků. Plech vyložte peč...
|
|
|
|
