|
Recepty -
citron|
| Citron je plod citronovníku (Citrus limon). Plody citronů jsou tzv. hesperidia a jsou vejcovitého tvaru, velikosti slepičího vejce či menší. Je nepatrně větší než limetka. Citrony obsahují velké množství kyseliny citronové (3,5-8,0 g/100 g) a přibližně kolem 87 % vody, proto se využívají jako přírodní okyselovadlo do řady pokrmů, nebo se z nich mačká kyselá šťáva. Dále obsahují bioflavonoidy, pektin, vonné silice, provitamin A, vitamín B, cca 3 % sacharidů. Je též zdrojem vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, železa, zinku a dalších.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
citron recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Plněné - Ostatní - Pečené - Plněné - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 3581-3600 receptů | | 1 ... 177 | 178 | 179 | 180 | 181 ... 218 |
|
Nejlepší recept na Žloutkové řezy I. |
|
Jedno listové těsto si rozválíme nejlépe na pečícím papíru, rozválené přeneseme na plech, poté stejným způsobem vyválíme druhé těsto a obojí dáme do trouby cca na 10-15 minut na 220°C. Až se nám těsto upeče a vychladne, jdeme dělat krém. Škrobovou mou...
|
|
|
|
|
Hruškové pokušení |
|
Mouku prosijeme s cukrem, přidáme nakrájený tuk, žloutek a citronovou kůru. Všechno zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladu 30 minut odpočinout. Těsto rozválíme a vyložíme jím formu. Vytvoříme okraj a na těsto přitiskneme alobal. Na ten nasyp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kapří podkova |
|
Z čerstvého kapra dělám nejraději podkovu. Podkovu dělám 2 cm! silnou, aby se krásně propekla a zároveň zůstala šťavnatá. Nejprve ji namarinuji citronem, solí a nechám chvíli odležet v lednici. Pak osuším papírovým ubrouskem, dám pepř z mlýnku, hodně sy...
|
|
|
|
|
Recept na Těstovinový salát ala Aja |
|
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle chuti, ale spíš aby byly trošinku tvrdší. Ve velké míse si smícháme na nudličky nakrájenou šunku, čínské zelí, okurku a sýr. Přidáme broskve nakrájené na menší kousky, osolíme a opepříme. Smícháním všech ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Svíčková na tatranský způsob |
|
Váleček hovězího masa opláchneme, prošpikujeme slaninou a na kousky nakrájenou očištěnou zeleninou a svážeme režnou nití. Na másle osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme divoké koření a maso v základu krátce opečeme, osolíme, zalijeme vodou a d...
|
|
|
|
|
Rebarborový kompot - recept od maminky |
|
Vodu s cukrem, hřebíčkem, skořicí a kousky citronové kůry převaříme. Rebarboru oloupeme, nakrájíme na kostičky, vložíme do čistých sklenic a zelijeme teplým cukrovým lákem. Sterilizujeme cca 20 minut....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechový šlehačkový beránek |
|
Smícháme sypké suroviny, přidáme citron. aroma, vejce a smetanu. Vyšleháme ručním el. šlehačem do hladka. Nalijeme do dobře vymazané a vysypané formy na beránka (mám keramickou, používám sádlo a hrubou mouku). Přiklopíme horní částí. Peču v předeh...
|
|
|
|
|
Ražničí s marinádovou šťávou - recept od maminky |
|
Do mísy si uděláme marinádu z oleje, worcesteru, rajčaového prolaku a cironové šťávy, maso si nakrájíme na kousky, aby šly napichovat, prosolíme je a naložíme do marinády nejméně na 2 hodiny, nejlépe přes noc. 2 cibule nakrájíme na kolečka, papriku a angl...
|
|
|
|
|
Ořechový koláč s tvarohem, jablky a piškotovou čepicí |
|
Všechny suroviny na ořechové těsto smícháme, řádně vypracujeme a dáme odpočinout do lednice (můžeme udělat den předem). Nastrouhaná jablka smícháme s tvarohem, pudinkem, rozinkami, citronovou kůrou a šťávou a přidáme cukr podle chuti. Koláčovou, nebo d...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohový koláč s ovocem |
|
1.) Dáme vařit mléko se špetkou soli. Přidáme krupici, pořádně mícháme, aby nevznikly žmolky. Krupici necháme nabobtnat, poté ji vypneme a necháme zchladnout. 2.) Utřeme změklé máslo s cukrem a citrónovou šťávou i kůrou. Poté po jednom vmícháme žlou...
|
|
|
|
|
Recept na Fazolky s citronem a bylinkami |
|
Ve velkém hrnci uvedeme do varu mírně osolenou vodu . Zelené fazolky vložíme do vroucí vody a povaříme asi 5 minut , aby získaly jasně zelenou barvu a změkly. Poté je důkladně slijeme a okamžitě nasypeme do mísy se studenou vodou tak, aby byly všechny úplně ...
|
|
|
|
|
Recept na Namořnické filé |
|
Filé osolíme, opepříme, pokapeme šťávou, vložíme do máslem vymazaného pekáčku, na každou porci položíme nakrájený pórek, pak sýr a zalijeme smetanou. V troubě upečeme doměkka....
|
|
|
|
|
Mléčná polévka |
|
Do vařící vody vlijeme mléko a přidáme ovesné vločky. Přivedeme k varu a za občasného míchání povaříme 20 minut. Podle chuti osolíme a přidáme několik kapek citrónové šťávy....
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Celerovo-jablkovo-mrkvový salát |
|
Očistíme zeler, mrkvu, jablká - všetko v surovom stave - a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Pokvapkáme citrónom, podľa chuti osladíme, ja dávam aj štipku soli, vmiešame hrozienka. Necháme odstáť v chlade. Ak dávam vlašské orechy, tak posekané a na suc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kynutý chlebíček, nebo bábovka |
|
Den předem si namočíme do Amaretta rozinky, brusinky a kustovnici. Do misky dáme vlažné mléko, přidáme rozdrobené droždí, jednu lžičku cukru a jednu lžíci mouky. Promícháme a necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy, smícháme s cukrem a solí. Přid...
|
|
|
|
|
Amaretti |
|
Mandle si nasekáme na velmi jemno Z bílků a moučkového cukru si vyšleháme tuhý sníh Přidáme nasekané mandle, citronovou kůru, skořici a vodu Vařečkou vše řádně promícháme Na plech vyložený pečícím papírem klademe kávovou lžičkou hromádky hmoty...
|
|
|
|
|
Majonéza dvoužloutková |
|
Zásada č. 1 – bezpodmínečně musíme pečlivě oddělit žloutky od bílků. Žloutky osolíme a metlou v misce nebo v mixeru dobře rozšleháme. Zásada č. 2 – olej za stálého šlehání ze začátku přikapáváme pomalu a zašleháváme každou kapku zvlášť....
|
|
|
|
|
Houbová bramborka s citronovým zástřikem - recept od maminky |
|
Nejprve si připravíme cibulovo česnekovou jíšku: Na rozehřátém tuku necháme rozvonět cibuli, nakrájenou nadrobno a česnek, nakrájený na plátky. Přidáme po troškách mouku a pečlivě ode dna mícháme. Musí se vytvořit hustá, pevná, kouskovitá konzistence. ...
|
|
|
|
|
Recept na Pikantní mrkvová pomazánka 2 |
|
Mrkev a křen důkladně očistíme a najemno nastrouháme. Cibuli oloupeme a najemno nákrájíme. Potom přidáme ostatní ingredience, cukr, pepř a sůl podle chuti a důkladně promícháme. Podáváme namazané na bílém pečivu ozdobené plátky ředkviček....
|
|
|
|
| 1 ... 177 | 178 | 179 | 180 | 181 ... 218 | | Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 3581-3600 receptů |
|
|
|
