|
Recepty -
mléko|
| Mléko je produkt mléčných žláz samic savců. Mléko je základním zdrojem výživy hlavně pro mláďata, která z tzv. "mleziva" získávají potřebné protilátky a vitamíny pro upevnění své imunity. Kravské mléko má nižší obsah cukru (4,5 - 5 % laktózy) a vyšší obsah bílkovin (3,2 - 3,6 %), a obsahuje asi 3,5 % - 6,5 % mléčného tuku, 8,5 % - 9,0 % tukuprosté sušiny a asi 88 % vody. Jeho hlavní protein (80 %) je sýrovina (kasein), zatímco syrovátka tvoří většinu zbytku. Mléko se zpracovává na mléčné výrobky jako jsou smetana, máslo, jogurt, sýr, syrovátka, laktóza, sušené mléko a mnoho jiných potravinových přísad a průmyslových produktů.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
mléko recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Plněné - Plněné - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Ostatní - Řezy - Smažené - Perníky - Řezy - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1262 receptů | Zobrazuji: 1201-1220 receptů | | 1 ... 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 |
|
Domácí zmrzlina po vietnamsku (sua chua) |
|
Začneme tím, že si do mísy nalijeme celou plechovku tekutého mléka a poté i kelímek velkého jogurtu. Pořádně promícháme !!! Necháme vařit vodu do konvice. Až se uvaří ta voda, tak nalijeme do kelímku od jogurtu a vlejeme do té směsi. Potom přidáme dalš...
|
|
|
|
|
Recept na Dort s kytičkou - patrový |
|
Upečeme si korpus, jeden do velké formy o průměru 24 cm, ten je bílý a druhý menší, velikost záleží na Vás a ten už kakaový. Bílý korpus prořízneme a pomažeme šlehačkou, na to okapené mandarinky a přiložíme další bílý korpus. Ten pomažeme celý op...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Bramboráky z trouby |
|
Brambory nastrouháme na jemno a slijeme přebytečnou vodu, přidáme vejce, mouku, horké mléko, pepř, sůl, majoránku a česnek.Dobře promícháme. Na plech dáme silikonový pečící papír, který potřeme olejem. Navrstvíme bramboráky- na jeden plech se vlezou 4 ks. ...
|
|
|
|
|
Řezy - minidortíčky |
|
Suroviny na těsto smícháš dohromady, metličkou nebo mixérem mícháš. Mléko přiléváš dle potřeby tak, až se vytvoří husté těsto (nesmí moc téct, je třeba, aby šlo rozetřít na plech). Polovinu těsta pak dáš na hlubší plech (na peč.papír nebo vymazat...
|
|
|
|
|
Domácí slunečnicovo-dýňový chleba |
|
Připravíme si kvásek. Do misky dáme mouku, sůl, kmín, semínka, promícháme, přidáme kvásek, podle potřeby vodu a zaděláme těsto, které necháme kynout. Po vykynutí vytvoříme bochánek, necháme na plechu ještě 15 min. kynout. Než jsem dala péct, potřela j...
|
|
|
|
|
Banánová svačinka |
|
Všechny ingredience rozmixujeme, mléka si přidáme tolik, aby jsme měli hladký krém. Zdobíme buď banánem nebo posypeme grankem, či jinak dle své fantazie....
|
|
|
|
|
Špenátový pudding Retro |
|
25 dkg špenátu vypereme několikrát ve studené vodě a uvaříme, prolisujeme a přidáme k němu 4 dkg strouhané housky smetanou nebo mlékem navlhčené a promícháme. 5 dkg másla utřeme ze 4 žloutky, přidáme špenát a ze 4 bílků sníh. Vaříme v páře hodinu. ...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Prošívaná deka |
|
Smícháme ingredience č.1, rozmixujeme mixérem, vymažeme si hlubší plech máslem, vysypeme hrubou moukou a nalijeme těsto. Připravíme si sáček, do něj nalijeme rozmixované ingredience č.2 a ustrihneme mu růžek - na plech s těstem vytvoříme pytlíčkem mří...
|
|
|
|
|
Recept na Tmavy jablecny kolac |
|
Do muky vmiesame prasky do pecia, pridame olej, mlieko,cukor, vajcia a vymiesame cesto. Do neho pridame kakao, rum a nastruhane olupane jablka. Priemiesame a vylejeme na vymazany a vysypany plech. Upecieme vo vyhriatej rure. Po vychladnuti potrieme uvarenou polevou a este kym je ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zamilovaný medovník |
|
těsto: Nad párou v misce šleháme máslo, cukr, vejce, med a smetanu. Do mísy vysypeme mouku, smícháme s jedlou sodou a přidáme vlažný krém. Vypracujeme těsto, které zabalíme do mikrotenu a dáme do lednice odpočinout asi na 1/2 hodiny. Těsto rozdělíme na 5 kous...
|
|
|
|
|
Domácí pizza a la Czech Republic - recept od maminky |
|
Necháme vzejít kvásek, přidáme všechny ostatní ingredience. Vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet 1 hodinu. Pak rozdělíme těsto na 3 části a z každé části vyválíme ovál. Na každý dáme co se nám zlíbí. Ale jestli mohu doporučit, tak já volím:...
|
|
|
|
|
Malé banánové placičky - recept od maminky |
|
Krok 1: Banány oloupeme a rozmixujeme spolu s mlékem a vejci. Postupně přidáváme mouku smícháme se lžičkou prášku do pečiva. Dobře rozmícháme a pak necháme směs na chvíli v lednici odležet. Krok 2: Na rozpáleném rostlinném oleji smažíme malé placičky z...
|
|
|
| |
|
|
Kuřecí stehna plněná nádivkou - recept od maminky |
|
Kuřecí stehna zespod nařízneme podél dlouhé kosti až ke kloubu a odstraníme ji, kůži neodkrajujeme. Spodní tzv.paličky ponecháme s kostí. Připravíme si nádivku, pečivo nakrajíme na drobné kostičky, mrkev na drobnější kousky nebo ji nastrouháme, pórek naj...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí jogurt |
|
Mléko převaříme, když zchladne asi na 40 stupňů, tak do něj zamícháme jogurt a zahuštěné mléko. Necháme stát vklidu a v teple asi 24 hodin, ale může zhoustnout i dříve. V lednici vydrží i několik dní....
|
|
|
|
|
Okurková omáčka. |
|
Mléko nalijeme do hrnce, povaříme cca 5 min, zahustíme záklechtkou (mouka+voda), neustále mícháme, aby se nám mléko nepřipálilo, musí zhoustnout, nalijeme smetanu. Osolíme, opepříme, přidáme najemno nastrouhané okurky, slijeme z nich nejdříve vodu než je vlo...
|
|
|
|
|
Dvakrát kynuté těsto |
|
Kynuté těsto, které děláte podle svých zvyků a zkušeností (jakékoliv, na cokoliv) velmi doporučuji nechat zkynout dvakrát. Poprvé se zpracuje bez tuku, až vykyne, zapracuje se tuk (rozpuštěné máslo, olej..) - bohužel nejlépe rukama. Nechte vykynout znovu a uvi...
|
|
|
|
|
Recept na Himaláje buchta |
|
Smícháme všechny přísady na těsto, 1/2 nalejeme na vymazaný plech, potřeme náplní a druhou polovinu nalejeme navrch. Upečeme....
|
|
|
|
| 1 ... 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | | Nalezeno: 1262 receptů | Zobrazuji: 1201-1220 receptů |
|
|
|
