|
Recept na Kuře s čočkou
Recept na Kuře s čočkou je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuře s čočkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1,2kg kuřecích stehen 3 malé mrkve 2 petrželky 3 středně velké cibule 2PL olivového oleje 2PL rajského protlaku 600ml kuřecího vývaru 150g drobné čočky 1PL tekutého medu 4PL balzamikového octu 1PL červeného suchého vína sůl pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuře s čočkou
Recept na Kuře s čočkou:
Mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na malé kostky. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme a na rozpáleném oleji opečeme ze všech stran dozlatova. Opečené maso vyjmeme a odložíme stranou. Do stejného pekáče vložíme nakrájenou zeleninu a pozvolna za stálého míchání opečeme. Přidáme protlak krátce provaříme, podlijeme 2/3 vývaru a směs přendáme do pekáče nebo zapékací mísy a na zeleninovou směs dáme kuřecí maso. Zapékací mísu přikryjeme poklicí nebo alobalem a pečeme asi 50 minut v troubě rozehřáté na 180´C. Mezitím opereme čočku, zalijeme vodou a na mírném plameni vaříme asi 15 minut, čočka nesmí být příliš měkká. Čočku scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V malém kastrolku rozehřejeme med, přimícháme balzamíkový ocet, víno, zbytek vývaru a vmícháme do čočky. Po 50 minutách pečení obložíme kuřecí maso touto směsí a odkryté pečeme ještě asi 20 minut. Po upečení maso vyndáme z pekáče a čočku dochutíme solí a pepřem. Kuřecí maso s čočkou podáváme s chlebem.
Poznámka k receptu na Kuře s čočkou:
Recept mě zaujal na stránkách http://dobrejedlo.pluska.sk/dobre-jedlo/ čočku mám ráda a zajímala mě chuť, čočky, vína a balzamíkového octu. Recept nezklamal, čočka byla výborná.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuře s čočkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bahula
- Datum vložení: 06.03.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 1,2kg kuřecích stehen 3 malé mrkve 2 petrželky 3 středně velké cibule 2PL olivového oleje 2PL rajského protlaku 600ml kuřecího vývaru 150g drobné čočky 1PL tekutého medu 4PL balzamikového octu 1PL červeného suchého vína sůl pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuře s čočkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuře s čočkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuře s čočkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
