|
Caesar salát ala Radka - recept od maminky |
|
Slaninu osmahneme na pánvi, dáme stranou vychladit. Na pánvi osmahneme po slanině kostičky chleba, také dáme vychladnout. Vejce uvaříme buď ve vodě nebo osmažíme jako volské oko. Do mísy nakrájíme salát, rajské, okurku a promícháme. Servírujeme salát posyp...
|
|
|
|
|
Bezinkové palačinky s rybízem (DlabemeZdrave) |
|
Mouku a cukr dáme do mísy. Vejce našleháme v sirupu se smetanou se špetkou soli. Tekutou směs postupně za stálého šlehání přidáme k mouce. Vzniklé těstíčko necháme 20min odpočinout. Poté těsto promícháme a na pánvi postupně upečeme 10ks tenkých palač...
|
|
|
|
|
Jablíčkovo-brusinkovo-kokosová bábovka |
|
Jablíčka si oloupeme, nastrouháme nahrubo a zakapeme citrónovou šťávou. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, kokosem, cukrem a brusinkami. Přidáme olej,vejce, jogurt, tvaroh a rum a vše dobře propracujeme. Je-li těsto příliš husté, přidáme perlivou...
|
|
|
|
|
Sladcí šnečci |
|
Suroviny zpracovat ve vláčné těsto, které rozdělíme na polovinu. Vždy tu polovinu vyválíme na větší plát, pomažeme náplní ( tvarohovou, makovou, povidlovou...dle chuti). Svineme do závinu, nakrájíme na šnečky, které poklademe na papírem vyložený plech,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Letní ovocná miska |
|
Z citronu vymačkáme šťávu. Jogurty vylijeme do nádoby, promícháme a osvěžíme ho několika kapkami citronové šťávy a vymícháme, odložíme. Do jednotlivých misek dáme očištěné a nakrájené ovoce na drobné kousky, meloun zbavíme zrnek. Misky polijeme j...
|
|
|
|
|
Jogurtové nočky se švestkovou omáčkou - recept od maminky |
|
Postup: Při přípravě nočků smícháme jogurt s cukrem, citronovou kůrou, šťávou a poté šlehačem zašleháme želatinový ztužovač. Celé šleháme na nejvyšší obrátky asi 30 vteřin a poté ušlehanou směs vložíme do misky a necháme tak na dvě - 3 hodin...
|
|
|
|
|
Mrkvový salát non plus ultra - recept od maminky |
|
Mrkvu nastrúhame na hrubšie rezance, pridáme na kocky narezané uhorky a na tenké kolieska narezaný pór. Premiešame a zalejeme zálievkou vymiešanou zo všetkých surovín. Šalát obložíme kolieskami paradajok a vajíčok a posypeme sekanou pažitkou....
|
|
|
|
|
|
Česnekové kuře - recept od maminky |
|
Celou směs smícháme v misce a namočíme do ní kuře přes noc. Druhý den rozehřejeme troubu na 180C a kuře pečeme na pečícím papíře dozlatova cca 50 minut. Jednoduché a prostě bomba! :-)...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtovo-kokosový chlebíček s limetkami |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do běla. Solamyl, mouku, prášek do pečiva a kokos smícháme v misce. Do vyšlehaných vajec přimícháme nejdřív jogurt s olejem a pak ostatní smíchané suroviny. Do vymazané a moukou vysypané formy nalejeme těsto a dáme do předehřáté ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvový koláč se smetanovou polevou |
|
Mrkev očistíme, okrájíme konce a nastrouháme (čistá hmotnost pak bude okolo 800-900 gramů). Mouku smícháme s práškem do pečiva a s cukrem. Přidáme vejce, olej, ořechy a rozinky a těsto dobře promícháme. Postupně zapracujeme mrkev, až těsto vypadá jako mrkv...
|
|
|
|
|
Recept na Dresink s kukuřicí |
|
Jogurt, zakysanou smetanu, majonézu, sůl, pepř a prolisovaný, nebo jemně nastrouhaný česnek smícháme a přidáme sterilovanou kukuřici. Já dávám celou plechovku a hodně česneku. Taky se dá přidat trochu kečupu a nějaká chilli pasta. Necháme vychladit. Vhodné...
|
|
|
|
|
Celerový krém (DlabemeZdrave) |
|
Celer očistíme (odkrojíme kořen, ale neloupeme). Nakrájíme na menší kousky a vaříme 15min na páře spolu s oloupaným česnekem. Na oleji orestujeme cibulku, zalijeme vývarem a přidáme najemno nastrouhaný brambor. Vaříme, dokud se brambor nerozváří, čímž do...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zdravé celozrnné sušenky |
|
Všechny ingredience smícháme v misce dohromady. Můžeme přidat i něco navíc podle chuti, já dala kousíčky hořké čokolády. Lžičkou dáváme na plech malé hromádky a pečeme na 190 stupňů asi 15-20 minut - do zezlátnutí sušenek....
|
|
|
|
|
Můj borůvkový koktejl - recept od maminky |
|
Nejprve umyji borůvky. Potom v mléku rospustím moučkový cukr. Borůvky propasíruji přes cedník a štávu z nich zamíchám do oslazeného mléka.Do toho přidám ještě jogurt a kostky ledu a všechno důkladně našlehám metlou na sníh. Hotový koktejl naliji do sklen...
|
|
|
|
|
Řez s jogurtovým krémem. |
|
Korpus Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej,vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme z...
|
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Mrkvové tyčinky |
|
Ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto, pokud je husté, přidáme kapku mléka, záleží na savosti mouky a druhu jogurtu. Těsto na podsypaném vále rozválíme asi na výšku 3-5 mm a rozkrájíme rádýlkem na obdélníčky, které zatočíme jako tyčinky. Na plech...
|
|
|
|
|
Majonéza bez oleje |
|
Vidličkou roztíráme sýr a postupně přidáváme jogurt.Třeme na hladkou hmotu a jogurtu přidáváme tolik,až nám hustota vyhovuje.S přidáním křenu nebo hořčice vytvoříme různé chutˇové varianty. Hodí se do všech druhů salátů....
|
|
|
|
