Recept na Grilované medailonky v marinovaných švestkách
Recept na Grilované medailonky v marinovaných švestkách je zařazen v kategorii grilování.
K přípravě Grilované medailonky v marinovaných švestkách budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200 g vepřové panenky 4 pěkné, pevné, ale zralé švestky 30 g sýru s modrou plísní 100 ml dezertního vína typu Kagor sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Grilované medailonky v marinovaných švestkách
Recept na Grilované medailonky v marinovaných švestkách:
Švestky rozpůlíme a vyjmeme pecku. Naložíme je do vína a marinujeme alespoň tři hodiny. Pak je vyjmeme, necháme okapat a na grilu opečeme z obou stran asi dvě minuty. Panenku nakrájíme na špalíčky o tloušťce 3 cm. Lehce je rukou stlačíme a pak do růžova opečeme na grilu. Uložíme do tepla. Na nahřátý talíř rozložíme švestky, na ně grilované plátky masa, které jen lehce osolíme a posypeme kousky sýra s modrou plísní a nasekanými bylinkami.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Grilované medailonky v marinovaných švestkách, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: danielle72 (Daniela)
- Datum vložení: 21.10.2014
- Počet porcí: 1
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Grilování
- Suroviny: 200 g vepřové panenky 4 pěkné, pevné, ale zralé švestky 30 g sýru s modrou plísní 100 ml dezertního vína typu Kagor sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na grilované medailonky v marinovaných švestkách,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Grilované medailonky v marinovaných švestkách - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Grilované medailonky v marinovaných švestkách
|
|
