Recept na Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z bryndzy
Recept na Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z bryndzy je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z bryndzy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 malé zelené cukety (cca 10 cm) 1/2 dýně hokaidó 1 cm plátek másla 125g bryndzy 250ml 33% smetany špetka soli hrubě mletý pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z bryndzy
Recept na Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z bryndzy:
Očištěnou dýni nakrájíme na hrubší kostky, cuketu na podobně velké kousky. Na rozehřátou pánev dáme plátek másla a vložíme dýni. Malinko osolíme, opepříme a necháme restovat cca 7-10 minut, podle velikosti kostek. Po orestování vložíme k dýni cuketu a tu už podusíme cca 5 minut, aby byla "na skus". Až je zelenina orestovaná dle našich představ, přemístíme veškerý obsah pánve bokem na talíř nebo misku a do pánve rozdrobíme kostku bryndzy, podlejeme smetanou a čekáme, až se bryndza rozpustí a omáčka má jemnou konzistenci. Před koncem vaření vložíme zeleninu zpět a minutku společně prohřejeme a můžeme podávat.
Poznámka k receptu na Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z bryndzy:
Já jsem tuto směs měla jako přílohu k pečenému uzenému masu, ale dovedu si to představit i s opečeným toustem. Opatrně se solí, bryndza už je slaná dost ;-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z bryndzy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Petra Ku. (Petra)
- Datum vložení: 11.01.2014
- Počet porcí: 2-3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 3 malé zelené cukety (cca 10 cm) 1/2 dýně hokaidó 1 cm plátek másla 125g bryndzy 250ml 33% smetany špetka soli hrubě mletý pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z bryndzy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z bryndzy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z bryndzy
|
|
