|
Recept na Čertovy šípy
Recept na Čertovy šípy je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Čertovy šípy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Cca 400g vepřové kýty,-popř. plece, 150g slaniny, 1 středně velká cibule, 1 větší červená kapie, 1 lžíce hořčice, 1 lžička čili oleje, 1 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, menší lžička soli, pepř mletý podle chuti, ale není potřeba..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Čertovy šípy
Recept na Čertovy šípy: Kýtu si mírně naklepeme a nakrájíme na kousky-3x3 cm. Z hořčice, obou olejů, česneku a soli si uděláme marinádu, do které vložíme nakrájené maso. Pokud máme čas, necháme marinovat přes noc, pak je doba přípravy kratší. Marinujeme však nejméně 1 hodinu. Na jehly napichujeme střídavě maso, cibuli nakrájenou na lístky, slaninu nakrájenou na kostičky velké zhruba jako maso a kapii nakrájenou na delší špičky. Nádobu s marinádou vypláchneme čistou vodou a zalijeme tím špízy. Pečeme dorůžova a měkkosti masa, cca 50 min, obracíme a podléváme výpekem. Po dokončení si vykrajovátkem na cukroví vykrojíme srdíčko a napíchneme je podélně na konec špejle, nebo jehly. Jako příloha jsou výborné opečené předvařené brambory ve slupce, potřené olejem smíchaným s česnekem.
Poznámka k receptu na Čertovy šípy: Jani, špízy jsou u nás oblíbené Líbí se mi nápad s tím srdíčkem.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Čertovy šípy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jana Remkova
- Datum vložení: 05.02.2012
- Počet porcí: 2 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: Cca 400g vepřové kýty,-popř. plece, 150g slaniny, 1 středně velká cibule, 1 větší červená kapie, 1 lžíce hořčice, 1 lžička čili oleje, 1 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, menší lžička soli, pepř mletý podle chuti, ale není potřeba.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Čertovy šípy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Čertovy šípy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Čertovy šípy
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|