Recept na Hráškový krém se smetanou
Recept na Hráškový krém se smetanou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Hráškový krém se smetanou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g zeleného hrášku (čerstvého nebo mraženého) 1 a půl litru vody 250 ml zakysané smetany 2 žloutky sůl nebo bujonová kostka Na jíšku: 2 lžíce oleje 2 lžíce hladké mouky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hráškový krém se smetanou
Recept na Hráškový krém se smetanou:
Hrášek uvaříme ve vodě doměkka. Vše rozmixujeme na hladký krém a osolíme. V případě, že se rozhodneme pro masox, přidáme ho k hrášku v poslední minutě vaření. Poté zahustíme předem připravenou jíškou nebo při nedostatku času či zkušeností jíškou granulovanou. Žloutky dobře rozkvedláme se smetanou a přidáme do horké polévky. Poté už jen prohřejeme, ale nevaříme. Polévku můžeme ozdobit opečenými kousky pečiva a dokřupava osmaženou slaninou.
Poznámka k receptu na Hráškový krém se smetanou:
Skvělý krém dávám bodík
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hráškový krém se smetanou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 07.05.2009
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 500 g zeleného hrášku (čerstvého nebo mraženého) 1 a půl litru vody 250 ml zakysané smetany 2 žloutky sůl nebo bujonová kostka Na jíšku: 2 lžíce oleje 2 lžíce hladké mouky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hráškový krém se smetanou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hráškový krém se smetanou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hráškový krém se smetanou
|
|
