Recept na Hovězí roláda plněná anglickou slaninou
Recept na Hovězí roláda plněná anglickou slaninou je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Hovězí roláda plněná anglickou slaninou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300 g hovězí plece 1 vrchovatá lžíce francouzské zrnité hořčice 5 stroužků česneku sůl - špetka do vejce 1 malé vejce 1 lžička sušené petrželky 1 bujón Ďábelský s chilli Na pánev 2 lžíce slunečnicového oleje 100 g nakrájené na plátky anglické slaniny 1 lžíce hladké mouky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hovězí roláda plněná anglickou slaninou
Recept na Hovězí roláda plněná anglickou slaninou:
Plát masa rozklepeme a potřeme hořčicí. Oloupané, na jemno nastrouhané stroužky česneku smícháme s rozšlehaným, jemně osoleným vejcem a sušenou petrželkou. Plátky anglické slaniny touto směsí protáhneme a poskládáme na plát masa. Plát masa zavineme a zpevníme nití. Na rozehřátém oleji masovou roládu osmahneme ze všech stran, podlijeme vodou a přidáme bujón. Dusíme do změknutí masa, poté roládu vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme na plátky. V troše studené vody rozmícháme mouku, šťávu zahustíme a provaříme. Podáváme s vařenou rýží.
Poznámka k receptu na Hovězí roláda plněná anglickou slaninou:
Vše nakoupeno,jen jsem zapoměla na bujon,ale to napravím,moc hezký recept
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hovězí roláda plněná anglickou slaninou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: JanaB1
- Datum vložení: 29.01.2014
- Počet porcí: 3 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 300 g hovězí plece 1 vrchovatá lžíce francouzské zrnité hořčice 5 stroužků česneku sůl - špetka do vejce 1 malé vejce 1 lžička sušené petrželky 1 bujón Ďábelský s chilli Na pánev 2 lžíce slunečnicového oleje 100 g nakrájené na plátky anglické slaniny 1 lžíce hladké mouky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hovězí roláda plněná anglickou slaninou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hovězí roláda plněná anglickou slaninou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hovězí roláda plněná anglickou slaninou
|
|
