Recept na Hovězí mleté v zelenině se smetanou
Recept na Hovězí mleté v zelenině se smetanou je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Hovězí mleté v zelenině se smetanou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300 g mletého hovězího masa 1 lžíce másla 1 lžička soli 1 kostka bujónu 100 g mrkve 200 g kedlubny 4 lžičky polohrubé mouky 2 dcl vody 200 g smetany 30%.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hovězí mleté v zelenině se smetanou
Recept na Hovězí mleté v zelenině se smetanou:
Na rozehřátém másle na mírném plameni mícháme mleté maso tak dlouho, dokud se nerozdrobí. Osolíme, mírně podlijeme vodou a vaříme 20 minut. Poté přidáme bujón, na hrubo nastrouhanou mrkev, kedlubnu a vaříme asi 10 minut. Zahustíme moukou rozmíchanou ve 2 dcl vody a provaříme. Na závěr vmícháme smetanu, prohřejeme a odstavíme. Podáváme s knedlíkem, nebo vařeným bramborem.
Poznámka k receptu na Hovězí mleté v zelenině se smetanou:
Vaclav Fronek: Vy jste to vařil bez mletého masa, které jste nahradil sekanou? To potom chutná úplně jinak. To je jak uvařit guláš bez masa a vzít si k tomu sekanou. Jsem ráda, že to bylo jedlé s vaším vylepšením.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hovězí mleté v zelenině se smetanou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: JanaB1
- Datum vložení: 30.12.2013
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 300 g mletého hovězího masa 1 lžíce másla 1 lžička soli 1 kostka bujónu 100 g mrkve 200 g kedlubny 4 lžičky polohrubé mouky 2 dcl vody 200 g smetany 30%
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hovězí mleté v zelenině se smetanou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hovězí mleté v zelenině se smetanou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hovězí mleté v zelenině se smetanou
|
|
