|
Recept na Guláš "ala divočina" z papiňáku
Recept na Guláš "ala divočina" z papiňáku je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Guláš "ala divočina" z papiňáku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg hovězí kližky 20 dkg slaniny 4 větší cibule 1 lžička divokého koření 1 lžička celého jalovce 1 lžička drceného kmínu 1/2 lžičky mletého černého pepře 2 PL mleté sladké papriky 2 PL hladké mouky 1 kostka masoxu sůl na dochucení,voda na doplnění.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Guláš "ala divočina" z papiňáku
Recept na Guláš "ala divočina" z papiňáku:
V tlakovém hrnci si zpěníme nadrobno nakrájenou slaninu a cibuli, přidáme na stejně velké kostky nakrájené maso, za stálého míchání necháme zatáhnout, přidáme všechno koření, krátce osmahneme-tak 1/2 minuty, aby paprika nezhořkla, zalijeme 1/2 l vody, rozdrobíme kostku masoxu, promícháme, uzavřeme poklicí a pod tlakem vaříme 35-40 minut. Ve 2 dl studené vody si rozmícháme 2 pl hl. mouky, hrnec po ochlazení otevřeme a vodu s moukou přilijeme k masu. Necháme ještě 10 minut provařit. Podle chuti dosolíme. Podáváme nejlépe druhý den s pečivem nebo knedlíkem.
Poznámka k receptu na Guláš "ala divočina" z papiňáku:
Listovala jsem v loňském kalendáři Česká kuchyně 2010 a byl tam krásný dančí gulášek. Trošku jsem si rcp pozměnila včetně masa i koření, večer v papiňáku uvařila a dnes nám chutnal:-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Guláš "ala divočina" z papiňáku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 04.05.2011
- Počet porcí: 5 porcí
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 1 kg hovězí kližky 20 dkg slaniny 4 větší cibule 1 lžička divokého koření 1 lžička celého jalovce 1 lžička drceného kmínu 1/2 lžičky mletého černého pepře 2 PL mleté sladké papriky 2 PL hladké mouky 1 kostka masoxu sůl na dochucení,voda na doplnění
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na guláš "ala divočina" z papiňáku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Guláš "ala divočina" z papiňáku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Guláš "ala divočina" z papiňáku
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
