Recept na Guacamole (avokádový dip)
Recept na Guacamole (avokádový dip) je zařazen v kategorii pomazánky.
K přípravě Guacamole (avokádový dip) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 zralá avokáda 2 větší rajčata 1 cibule 3-4 stroužky česneku šťáva z jedné limetky trošku petrželky (není nutné..) 1 lžíce olivového oleje sůl, pepř 3 lžíce zakysané smetany (není nutné..).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Guacamole (avokádový dip)
Recept na Guacamole (avokádový dip):
Avokádo podél rozřízneme a vyndáme pecku. Lžičkou vydlabeme avokádo do misky a zakápneme šťávou z limetky. Totéž opakuji s druhým avokádem. Rozmačkáme šťouchátkem na brambory, nebo vidličkou. Poté přidám do misky k avokádu na opravdu nadrobno nakrájená rajčata (já je i loupu od slupky), jemně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, lžíci olivové oleje a zbytek limetkové šťávy. Osolím, opepřím.. můžu přidat zakys.smetanu a petrželovou nať. Quacamolko je dobré dát tak na 2 hodinky do ledničky zchladit.. ale není to nutné.. dlabeme s mexickými chipsy. Lze ale použít i k masu nebo k opečeným bramborám. Dobrou chuť..!
Poznámka k receptu na Guacamole (avokádový dip):
Kdo má rád ostré.. přidejte chilli papričku nebo mexickou jalapeňos.. opět nadrobno nakrájet a přidat s rajčatama k avokádu. Recept čerpám z knihy "speciality z celého světa" Už si neumím představit, konzumovat chipsíky jinak..
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Guacamole (avokádový dip), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Malltinka (Martina)
- Datum vložení: 28.02.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pomazánky
- Suroviny: 2 zralá avokáda 2 větší rajčata 1 cibule 3-4 stroužky česneku šťáva z jedné limetky trošku petrželky (není nutné..) 1 lžíce olivového oleje sůl, pepř 3 lžíce zakysané smetany (není nutné..)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na guacamole (avokádový dip),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Guacamole (avokádový dip) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Guacamole (avokádový dip)
|
|
