Recept na Grilovaný ananas se skořicí a medem
Recept na Grilovaný ananas se skořicí a medem je zařazen v kategorii grilování.
K přípravě Grilovaný ananas se skořicí a medem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 ks čerstvého ananasu 2 lžíce třtinového cukru 1 lžička mleté skořice 2 lžíce rozpuštěného másla 2 lžíce medu bambusové špejle.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Grilovaný ananas se skořicí a medem
Recept na Grilovaný ananas se skořicí a medem:
Nejdříve začneme tím, že si do vody dáme namočit bambusové špejle. Ananas nakrájíme na kolečka o síle 1,5 – 2 cm. Okrájíme slupku a následně kolečka ananasu rozdělíme na čtvrtky. Z každé čtvrtky odkrojíme poté tvrdý zbytek středu a vzniknou nám kusy čistého ananasu vhodné ke grilování. Na bambusové špejle napichujeme 2 – 4 dílky ananasu a to tak, že je propíchneme za pomocí dvou kusů špejlí asi 1 cm od sebe (nebudou se nám protáčet při obracení na grilu) a po opečení je jednoduchým řezem mezi špejlemi rozdělíme a vzniknou nám dvě porce. Napíchnuté porce ananasu potřeme směsí smíchaného rozpuštěného másla s medem a posypeme směsí třtinového cukru a skořice. Vkládáme na rozpálený gril nebo grilovací pánev a opékáme do zkaramelizování cukru s medem. Je to vynikající zpestření při grilování masa.
Poznámka k receptu na Grilovaný ananas se skořicí a medem:
Taková bitva o grilovaný ananas mezi podáváním masa, to bylo fakt něco :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Grilovaný ananas se skořicí a medem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: dle chuti
- Datum vložení: 04.09.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Grilování
- Suroviny: 1 ks čerstvého ananasu 2 lžíce třtinového cukru 1 lžička mleté skořice 2 lžíce rozpuštěného másla 2 lžíce medu bambusové špejle
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na grilovaný ananas se skořicí a medem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Grilovaný ananas se skořicí a medem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Grilovaný ananas se skořicí a medem
|
|
